なんと・・・
持病の糖尿チャンが
悪化をしておりまして
マッコリとなんの関係？？
なのですが・・・
糖尿病の大敵は糖質！
お酒が大好きなワタシとしては
種類も限られてきてしまうんです
糖尿病の方でも大丈夫だよ
とされているお酒は
焼酎やウィスキー
ワインなども糖質がないor低い
ので、適量はＯＫ！
でも、最近 韓国モノに ハマってる
ワタシ...
無性にマッコリが飲みたくなって(笑)
買っちゃいました
ソジュはさっぱりしているのだけれど
アルコール高めなんですよね
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
マッコリって
お米が主原料、加えて
麦、あわ、サツマイモ、ジャガイモ
なども使われる醸造酒です
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まさに原材料は糖質満載ｗ
原材料を聞いただけで
アウトじゃん
と想像するところなんですが...
なんと！なんと！
低糖質＆低カロリーなお酒
なんですって
焼酎やウィスキーは糖質はないけれど
カロリーが結構お高め
マッコリはワインよりも
糖質やカロリーが低い！
そしてさらに最高なのが...
・乳酸菌
・ビタミンＢ
・たんぱく質
が、豊富
美容にも大変良き
アルコール度数も低めで
甘さがあるので飲みやすいのもイイー
日本酒系が少々苦手...な方は
フルーツ系のジュースやサイダーと
割ると、さらに飲みやすいハズ
ちなみにマッコリには
加熱処理された保存性の高いモノと
非加熱で乳酸菌が生きたままの
生マッコリがあります
以前は賞味期限が短いので輸入が
難しかったようですが、最近では
日本でも購入できるようになっています
乳酸菌が発酵し続けるので
保管中の味変を楽しめるのも生
お値段もリーズナブルなので
良いことだらけのお酒なのです
ワタシは食前酒として
毎晩、コップに１杯晩酌していまーす
)
