花々の競演 2

春ですね。

我が家の庭の花も一斉に咲き始めました。

 

 

 

 

 


母が頑張って、手入れをしている芝桜の花壇↓
 

 

椿の花も綺麗に咲いてくれました。

 


今年は白い蒲公英も咲きました。
ちょっと見辛いですね。


 

ちょっと、マーガレットに似ているのですね。





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ザク豆腐、発見

アメーバーニュースで、「ザク豆腐」の発売を知り、買い物へ。

ありました↓

表面はこちら↑

下はこんな状態↓

一番、爆笑したのはこちら↓

肝心のお味は、枝豆の味が濃く、冷奴にして食べるのが一番美味しいです。
又、暑い日に買って来ようかな？

胡麻豆腐で「ドムとうふ」も発売してくれないかな(笑)

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花々の競演

先週の土曜日（３/３１）と今週の火曜日（４/３）と春の嵐で大変でしたね。
両日とも用事があったので都内に出ましたが、私は幸いにも大きな影響が無く過ごすことが出来ました。

同時に暖かくなった影響か、桜が咲きました。
下の２枚は４/３に撮った写真です。

今年は梅の開花が遅れたので、桜と同時に見ることが出来ました



そして、本日↓

満開になりました。


別の場所では

これはコブシの花。

その下にある木瓜の花

水仙

鈴蘭

これはバイモ。中国の花だそうです。
下の青い花はパンジー。お花屋さんから購入しました。

そしてクロッカス。



花々の競演です。

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当選しました

保湿UVベース「マイルドサンシールド」はこちら
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アメモニに登録し、初めて当選しました。


それがこちら↓

 

下地クリームとして使用できるのでとても便利です。

説明書を読むと３つの特徴があります。
「紫外線防止」「肌を滑らかにする」「低刺激」だそうです。

一つ目の「紫外線防止」。このクリームを使っている時は丁度、天気が悪い時だったので効果はあまり分からなかったですorz

２つ目の「肌を滑らかにする」
確かにこのクリームを塗ってからファンデーションをつけると伸びが良く、化粧ノリが良かったです。

３つ目の「低刺激」
私はアレルギー体質なので、化粧品選びは難しいです。肌と合わないのを使うとスグに荒れるので・・・・・。最重要事項です。
この「マイルドサンシールド」は肌につけても全く、違和感なく、しっとりとして、痒みもない。良かったです。

紅茶とチーズ

ChaTea紅茶教室にて「チーズと紅茶」の講座があります。

「紅茶とチーズって合うの？」と、最初は思いましたが、何事も自分で体験したい私（笑）
出席しました。

授業ではナチュラルチーズを７種類、紅茶を３種類用意していただき、その中から自分が好きな組み合わせを探します。

私が好きな組み合わせはこちら↓

右手前から、フレッシュタイプのマスカルポーネ、白カビタイプのカマンベール・ノルマンディ、セミハードタイプのマリボー。
紅茶はキームン（世界三大紅茶の一つです）。

他にもハードタイプのチェダーやウォッシュタイプのリバロも美味しかったです。

どーしてもNGだったのは青かびタイプのスチルトン。口に入れた途端にこのチーズ特有の臭みが広がって・・・・・。涙目になってしまいました。

又、シェーブル（山羊のミルクのチーズ）、表面に灰でコーティングされている物です。表面を取り除き、中身のチーズだけなら大丈夫でしたが・・・・・。


先生から、青かびタイプの青カビを取り除いた甘口タイプのチーズを進められました。
今度、購入して試してみようと思います。


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今日の昼食

本日バーミヤンで昼食。

今日みたいに暖かい日は、こちらが食べたくなります↓

「Wスープの極旨つけ麺」

あっさりとした味で美味しかったです。

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私の仕事場・・・・・（笑）

私の家の近くには某大学があります。
自分の母はその大学の学生を対象のマンションの管理をして、私はその手伝いをしています。

今の時期は学生の入れ替えでバタバタしています

これは掃除・リフォームした後の部屋の写真です。一番綺麗な状態なので、皆様にお見せしたいと思ってUPしました（笑）

所謂、自慢したいので(〃∇〃)

今は次に入室してくる学生さんの引越しでバタバタしていますので、私も電話の前に座って、学生さんたちからの連絡を待っています。

時々、学生寮の最上階から富士山が見えます。

忙しい時の癒しになります


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Anniversary 10th Partyに出席しました。

先週、3月24日（土）に私がいつも御世話になっていますChaTea紅茶教室で行われた

Anniversary 10th Partyに出席させて頂きました

ChaTea紅茶教室のサロンに入った私達を出迎えてくれたのはこちら↓

シュガーアートが趣味だという生徒様からシュガーアートのサロンです。実際の建物の写真から作ったそうで、煉瓦の数や煙突の上のチムニーポットなど忠実に再現されています。


パーティーは先ず、サロン代表の先生が10年の歩みを写真つきで紹介。

サロンは今の場所に移転するまでにマンションや貸しスペースで授業をしていたそうです。その場所の風景や今まで行ってきたイベントの写真を見せて頂きました。

又、この10年間に起こった紅茶に関する１０大ニュースのペーパーも頂きました。

私たちの身近なニュースはカジュアルティーの普及。
つまり５００ｍｌのペットボトルの普及とともに、お茶系のペットボトルの販売が増えたということです。


その後、ティーパーティーの会場へ

素敵なアンティークの食器、テーブルクロス、美味しいお菓子。そして美味しい紅茶。
テーブルの上のお花は陶花です。

このテーブルを見た瞬間に全員で歓声を上げ、写真を撮りました。

席について、バカラのグラスに注いである「早春」という名前のブレンドアイスティーを
先生の音頭で乾杯

このブレンドティーはダージリンベースにミント、レモングラスをブレンドしたそうです。
炭酸も入っていたので、シャンパン風になっています。


お菓子は以前も頂いたことのある「ヴィクトリアン・サンドウィッチ」、「カヌレ」、「パウンドケーキ」
本当に美味しかった

パーティー終了後に先程の「早春」の茶葉を頂きました

スタッフの皆様、本当に有難うございました。


これからも宜しくお願いします。

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マンガ大賞決定

2011年のマンガ大賞の受賞が決定しました。

これは2011年1月1日～同年12月31日までに単行本が発売され、通算8巻以内の作品が対象となります。

2011年は私が大好きな作品が2品入っていました。

こちらは柳原望さんの「高杉さん家のおべんとう」

以前、「意外な柿のサラダ」でご紹介させていただいたことがあります。

内容はオーバードクターの高杉温巳（31歳）が母親をなくした従妹の高杉久留里を引き取って一緒に暮らしていくというもの。お互いに不器用な二人がお弁当を通じて生活していく様子が読み終わった後、温かい気持ちになります。

1話ごとに簡単なレシピも付いているので、登場した料理に挑戦するのもアリと思います
（作者本人もコメントしていますが、かなり微妙な料理もあるので、そこはスルーしました）



そして、荒川弘先生の「銀の匙　Silver Spoon」です↓

荒川先生はあの大人気漫画「鋼の錬金術師」の作者です。

この「銀の匙」は北海道の農業高校が舞台です。主人公の八軒勇吾は札幌の進学中学から大蝦夷農業高校酪農科学科に進学し、そこでクラスメイト、先生、学校にて飼育されている家畜への世話を通じて生き方、命、食べ物の在り方を学んでいきます。

作者の荒川先生は実家が酪農家であり、農業高校を卒業されていて、ご自分が体験されたことが作品として、生かされています。


今回は後者の荒川先生の「銀の匙　Silver Spoon」がマンガ大賞を受賞されました。

おめでとうございます。

この2作品とも読み応えのある作品でオススメします。




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ファラーフェル（豆のコロッケ）を作りました。

先日、友人M様の紹介で「アラブ料理教室」に行ってきました。

M様は以前、ご主人のお仕事の関係で中東に滞在していていました。その時にこの教室の先生と知り合われたということです。

そこで、ヒヨコマメとソラマメを使ったファラーフェル（豆のコロッケ）の作り方を勉強しました。

何度か作りましたが、いつも失敗ばかりで写真を撮るのが恥ずかしくて・・・・・。


数日前に親戚からソラマメ↓をもらったので、再び挑戦しました。

ソラマメを茹でて、輸入食品店で購入した缶詰のヒヨコマメをフードプロセッサーでペースト状にし、クミン、コリアンダー、塩・胡椒で味付け、ツナギに小麦粉とパン粉を入れて成形しました。

オリーブオイルで炒め揚げをして、出来上がりです。

ヘルシーなコロッケです。

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