２０２４年１１月７日（木）午後０時２３分 北海道網走市／ヴィクトリアステーション網走駅前店
ということで、網走の駅前に『ヴィクトリアステーション』がある。かつては北海道のチェーンだったが現在はビッグボーイの系列となっており、メニューもビッグボーイと共通になっている。この店については２０２０年の計画時点で調べていたりするのだ。
網走の観光はしない予定であったため時間的余裕はあるのだが、店内も比較的空きがある。今回はランチのサラダバー，カレーバー，スープバーを全てつけたうえ、ドリンクバーも加えている。ということで以下、食べ放題メニューが発動。
(放)キャベツミックス＋レタスミックス＋クルトン＋スイートコーン＋ごまドレッシング
誰が何を言おうと、いつものように野菜類を先に頂くだけ。キャベツにごまドレッシングを合わせるのも、個人的嗜好に他ならない。
(放)キャベツミックス＋ポテトサラダ＋豆腐のサラダ＋和風ドレッシング
サラダだけで２杯目とするならば、少し変化を付けたいところだろう。ただ気になったのは、単なる木綿豆腐に"サラダ"と名付けていることか。
(放)シトラスロワイヤルスパークリング
ドリンクバーを追加した以上、何かドリンク系でも取り上げられるモノが欲しい。ということで、オレンジとぶどうのスカッシュにしてみる。結論からすると、それだけ。
(Ａ)平日ランチ限定手ごねハンバーグプレミアムセット＋ドリンクバー（ヴィクトリアステーション） 合計１３９７円
今回はベーシックなハンバーグを選択。鉄板で熱せられた本体の来るタイミングは意外と図れない。ステーキ店のハンバーグ１４０ｇは確かに"らしい"のだが、ハードルを上げすぎたこちらが悪いのか。やはり欲を出して、大俵ハンバーグにするのが正解だったのだろう。
(放)特製カレー＋ライス
ここで"食べ放題界の問題児"が登場する。デミグラスソースのハンバーグでライスを頂きたかったため、カレーは軽めにしておこう。デミグラスソースにカレーを合わせても、悪くない気がする。
(放)キャベツミックス＋レタスミックス＋クルトン＋ごまドレッシング＋ざく切りトマト
なんとなくトマトの１つ２つぐらいは、サラダにあってもいいような気がしてきた。というのも作ってもらった弁当に、いつもミニトマトが入っていたのだ。少なくとも、栄養分でプラスにはなる。
(放)特製カレー＋ターメリックライス
改めて"問題児"を受け入れよう。ステーキ店ではカット工程で端肉が出てくるので、カレーの肉に使うことができる。しっかり煮込まれて濃厚なお味になるのだ。日替わりのターメリックライスは、まさにカレーのためにあるようなモノ。ガーリックライスと交互に出る。
(放)コーンスープ＋クルトン
名古屋地区の某系列店では、しっかり作り込まれた濃厚なスープも有名である。しかしこちらではお味が濃厚であっても、なんとなく汎用品に思ってしまった。くれぐれも言うが、コーンスープのお味は結構好き。
(放)中華スープ
スープバーではコーンスープの他に、日替わりのスープがある。この日はかき玉入りの中華スープであった。名古屋地区の某系列店では、ランチのスープとしてこちらのタイプが標準系だったりする。
(放)特製カレー＋ターメリックライス＋ライス＋辛みスパイス＋福神漬
ライスを２種盛りにして"３杯目"へ。カレーはお子様にも食べられるような記載があったことから、おそらく甘口だろう。そこで辛口好きな方に向けてスパイスがあり、好みで振りかけて頂ける。そして３杯目にして、ようやく無着色の福神漬を添えられた。
(放)特製カレー＋クルトン＋コーンスープ＋スイートコーン
ちょっと苦しくなってきたので、４杯目はライスを抜いてさらにコーンスープも添える。スープは鍋底に溜まりやすく、下のほうが濃厚なモノだろう。まろやかになったカレースープは後味しっかり辛く、癖になる人もいると思う。
(放)メロンソーダ＋ホワイトウォーター＋ペプシコーラ
そろそろ限界になってきた。ここでドリンクバーから、いくつか混ぜて仕上げよう。完全にネットカフェでもお約束だ。
(放)マスカットゼリー＋オレンジ
デザートもサラダバーから取っておく。マスカットのゼリーはほんのり甘く、気品ある味わいを覚える。添えたオレンジが酸味あるので、ゼリーが甘いのかもしれない。
(放)いちごのドルチェ
ドルチェとあるが、ゼリー程に固まってはいない。ババロアというのか、なんてこったパンナコッタ。ミルクと混ざって程よく固まり、絶妙な仕上がりになった。
(放)コーヒーゼリー＋特製クリーム
やはり名古屋地区の某系列店では、コーヒーゼリーに添えられるクリームが人気となる。ミルクなクリームもコーヒーに混ざると、美味しいミルクコーヒーらしくなる。
(放)アイス抹茶ラテ
食後の１杯はドリンクバーから選びたかった。抹茶がほんのり苦いのかと思わせてから、実際は砂糖などが下に溜まっていたというオチ。
(放)おいしい水
…口を直そう。以上が今回、ヴィクトリアステーションで頂いたモノである。ビッグボーイ系列で共通できていたが、何せ近かった愛知県弥富市のビッグボーイが撤退している。そしてこの日ここで食べつくしたことが、その後の動向に大きく及んでくるのだ…。
（つづく）