はい！そんな訳で、キャンプ場で記念すべき40回目の誕生日を迎えた訳ですが
今回のキャンプ飯で、
1番豪華だったのが朝ごはん
そんな朝ごはんがこちら
明太しらす丼
何と、極太の明太子が1本乗ってます
コレステロール完全無視のメニュー
いやね、キャンプ飯の買い出しに行った時に、旦那様から「誕生日だから、贅沢したら？」って言われたんだけど、その時思いついた私の1番の贅沢が明太子だった
息子も明太子が大好きで、
普段は息子優先なので、
誕生日ばかりは、丸ごと1本食べたかった
メスティンでご飯を炊いて〜
熱々のご飯の上に、
ジャバンのり→しらす→明太子→大葉。
私は大葉を切っただけ
豪華だけど、楽ちんメニューです
因みに旦那様は明太子が食べられないので、
わさび茶漬け食べてた
朝からもりもり食べて、
撤収もはかどり、いつもより1時間早く撤収が終わりました
家に帰ってからは、恒例のお昼寝
↑これがめちゃくちゃ気持ちいい
今回も楽しいキャンプでした