くるみパン

先日ローストしておいた

くるみをふんだんに使って

くるみパンです

お砂糖の代わりにブラウンシュガー

を使ってみました。

でべそのように真ん中にくるみが乗っているのはノーマルなくるみパンで、

乗ってないのはチョコ入りです。

チョコ入りはえいた用に

30グラム分割なので

一口サイズの可愛いパンたち

今回は牛乳でドリュールしてみましたが

卵でするより

さりげないテカリ具合で

なかなかいいですね

朝リベイクして頂きます