5月18日はえいたの6回目の誕生日でした。
私も母になり6年です。
赤ちゃんの頃の動画とか写真を
家族で一緒に見たりして
なんだかほっこりでした。
そんな日の朝はベーグルサンド
久しぶりにベーグル焼きましたが
あんまり適当に作ったんで
ツヤなし、ハリなしのベーグルさん
パンはその時その時の作り方で
焼き上がりが変わるので
手抜きはすぐに分かりますね
鶏ハムとスクランブルエッグと
大葉とレタス
シンプルだけどすごく美味しい
ベーグルって少ない材料で
何でこんなに美味しくなるんでしょうね
何度焼いても飽きません
ささやかですが家族3人で
えいたの誕生日をお祝いできたこと
本当に幸せに思います。
私を親にしてくれてありがとう
子どもにいつも育てられてるなぁと
感謝の気持ちでいっぱいです