【6月13日(金)夕食】タンパク質たっぷりの晩御飯【6月13日(金)夕食】今回のクリームシチューはこれで終わり。鮭のタルタルソース焼きの上から熱いシチューをかけ立派な一品に。卵かけごはんにメンマをのせ、納豆、ぬか漬を添えたら、タンパク質たっぷりの晩御飯のでき上がりです。 (Nikon D50)
【6月13日(金)朝食】手抜き朝食【6月13日(金)朝食】おはようございます。明日は当地は晴れとの予報を聞いて元気が出てきました。 今朝は少し焦げたブルーベリージャムトースト、温め直したホワイトシチューにチーズハムエッグをのせた手抜き料理です。ブロッコリーの容色も衰えてきていますね。冷蔵庫の残りはほんの僅かになってしまい、じっくりとバターの風味や野菜の歯ごたえを味わいました。 今日も一日ご安全に。 (Nikon D50)
【6月12日(木)朝食】水菜と豆腐のサラダ【6月12日(木)朝食】おはようございます。今日は一層蒸し暑くなりそうです。今年初めて扇子を取り出し会社に持っていきます。 今朝は水菜と豆腐のサラダを作っていました。目玉焼きと一緒に焼いたピーマンをのせてみました。冷たい豆腐と熱々のピーマンのコントラストでなかなかの出来です。赤は食欲を刺激する色と言われており、積極的に赤い食材を取り入れたいですね。 今日も一日ご安全に! (Nikon D50)