こんぶ洗い | 防浪堤は壊れても ~たろうの海から~

防浪堤は壊れても ~たろうの海から~

「防浪提に抱かれて磯の香りも生き生きと」
田老一小校歌の歌い出しです
津波が来ても二重の防浪提が守ってくれると思っていました
津波はその防浪提までも破壊して、ふるさとを壊滅さた
それでも、やっぱり海は麗しいし、川は清い

 夏になると漁港に並ぶこんぶ洗浄機

 上下に回転するブラシがついていて、その間にこんぶを通すときれいになる

 この機械で一枚一枚丁寧に洗浄します

 

 なんと、この機械を考え出したのは田老の方

 川向の山本さんという方です

 

 この機械のおかげでそうとう省力化になってますね

 先人に感謝

 黒々としたこんぶ品質最高

 

 こんぶは北海道と思ってる方、三陸ものをぜひ一度お試し下さい

 

 


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