例年は連休頃からカレイが釣れ始めるのですが、今年は水温が低めなせいか、魚市場でも最近まであまりカレイを見かけませんでした
が、昨日は大型のが
身の分厚いマガレイ(マコガレイ)40㎝近くありそうです
釣りの方も良くなってきたようで
Fさん曰く型の良いサンバメ(ムシガレイ)が釣れ始めたとか
「え?市場にはマガレイしかいなかったですよ」
「サンバメは美味いから売らないで食うんだべ」(笑)
オレもそうするな(笑)
黒々としたコンブがお湯を通すとあっという間に鮮やかな緑色になります