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岐阜市ハーブ教室・クッキング教室
「Lucens（ルーチェンス）」
クッキングヘルスマイスター／
ハーバルセラピストのMayumiです。
年末年始の暴飲暴食によって
疲れている胃腸。
胃はとてもデリケートな臓器です。
ストレスの影響をとても受けますし
一日で穴が空いてしまうこともあるほど!!
「胃痛」や「胃もたれ」は
珍しい症状ではないため
つい、何の対処もせずに放置しがち。
でも、そうした不調の症状は
胃からのサイン！
見逃さずにケアしてあげましょう。
まずは食物！
胃にやさしい食物で整えてあげることが大切です。
胃にやさしい食物ってなんでしょう？
温かい食物や消化に良い食物です。
温かい食物は身体の中を温めてくれるので
臓器の働きを良くしてくれます。
では、消化に良い食物とは何なのでしょうか？
まずは繊維が多くない食物です。
きのこ類やごぼうなどは
食物繊維が豊富なので
避けたほうがよいです。
また、脂肪の多い食事も
避けたほうがいいです。
さらに、香辛料も控えたほうがいいですね。
このように食事を気をつけてあげると
胃腸の調子も整ってきます。
また、
ハーブの中にも胃腸に良い働きをするものが
たくさんあります。
例えば・・・ペパーミント
ペパーミントは胃の痛みや炎症を鎮めてくれます。
スーっとしてメンソールの香りは
口の中を爽やかにしてくれます。
また、ジャーマンカモミールは
胃酸の分泌を抑え、身体を温め、
胃の疲れや緊張を解きほぐしてくれます。
本当に万能なハーブです。
そして・・・ネトル
豊富な栄養素や鉄分が
炎症から保護し貧血を予防してくれます。
味にクセもないので、ブレンドしやすいハーブです。
他にも
オレンジピールやレモングラス、
レモンバーム等など
たくさんのハーブが
胃の不調の改善に働きかけてくれます。
胃が疲れて悲鳴を上げる前に、
食事を気をつけて、
ハーブティーで整えてあげましょう。
そうすることで、
薬に頼らなくても、
ご自身の持つ力で体調を整えることができますよ。
