薬膳お料理教室☆秋の養生ごはん☆投薬日

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今日はポム君の投薬日

ネクスガードスペクトラ

無事完食しました

宇都宮ナックさんにて～

薬膳お料理教室に参加しました

メニューはこちら～

秋は肺、大腸のトラブルが増える季節

乾いた空気を吸い込み鼻や口、肺が乾燥し

ダメージを受けやすいそうです。

トラブルに応じた食材を使い調理

講師は上住裕子先生

7人参加の初めての参加でドキドキ

お料理教室なんて10年ぶりぐらい

こちらはママさん用

こちらはお留守番ののお土産お弁当

ママ逹と同じ物です

素材の味をいかして薄味でも美味しい

普段使わない食材が多かったので

興味深く勉強になりました

春菊は生で食べると苦味がないこと

銀杏の薄皮の剥き方

メニューのバランスの取り方

それぞれの食材の作用など

たくさん学びました

参加の皆様のお話しもためになり

美味しく楽しく有意義な時間でした

続けて参加したいなぁ～

晩ごはんに頂きました

投薬日だったのでちょうどデトックスに～

デザートは杏仁豆腐といちじく

杏仁豆腐絶品でした

家族みんなの健康を守るため頑張ります

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