今日から始まりました！！
6月のパンレッスンです。
メニューはカントリークッペ＆チーズクッペ、ベーコンクッペでした。
でも・・・・お教室が久しぶりのせいか、写真を撮り忘れ
皆さんが帰ってから あっ！！って思ってしまいました。
初日からこうでは先が思いやられますね
準強力粉を使用してソフトなフランスパン風なカントリークッペは
粉のうまみがまっすぐに出てきてしまうので
皆さんお気に入りの粉で作ってみてくださいね。
７月のお料理レッスンも昨日皆さんにメールしたのですが
またこちらにもアップさせていただきます。
これから雨かな・・・・
天然酵母パンでも仕込みましょうか
６月は女性は心身の不調が多いとか・・・・
皆さん気を付けてくださいね。