髭爺の男子ご飯！朝飯男子！

おはようごじゃりますりんこ！



今日もええ天気ですね！



朝から会社の掃除とメールチェックを済ませたので、コーヒータイム！


昨日は久しぶりに糖尿の病院へ行き、お薬を貰ったので
毎朝朝食後に飲むことになりました。


いかんせん、体調管理や食事管理が甘くなっていたので体内からインシュリンがどこまで出るのか
チェックしていく為にも、３週間くらい予備検査的に、新しい薬で試験投薬し、効かなければもう一種増やし、それでも効かなければもう一種増やし、それでダメなら注射になると思います。





そうならないように頑張りまする！





さて、昨日の朝食なんですが、少し手抜き気味ながら作りました。

大根と茄子と白菜のピリ辛味噌汁。

甜麺醤と豆板醤を少しだけ加えた味噌汁。
へたり気味だった茄子と大根を使い切りました。




これに、茗荷と大根と胡瓜の酢の物ですが、擂り胡麻と炒りごまを両方使い胡麻酢和えにしました。







箸休め的にシラスが有ったのでこれもギリネタだったからオリーブオイルと金胡麻七味と醤油で
ピリ辛に。






メインというには寂しいですが（笑）
朝食なんで、手抜きです。


ソーセージとスナップエンドウの黒胡椒炒め。








これに、おにぎり１個を半分こして食べました。



なかなか充実した朝食かな？



さぁ今日はもう木曜日！


夜はメビックの4社プレゼンと交流会なんでガシガシ仕事します。


でわでわ。

髭爺の男子ご飯！昨夜はスパニッシュ！マリスケリア・ゴソ・ウメダ（MARISQUERIA GOZO

おはようごじゃりまする！



連休は大いに羽を伸ばした髭爺です。



朝は真面目に連休中も出てましたが、昼からはうろうろしてました。



まぁ天気がよかったんだけども


ほぼ、建物の中にいたので意味がありませんでした。

（笑）


そんな連休最終日！



お仕事のヨッシーを梅田に迎えにいって
晩飯を喰いにいきました。



何となく以前から入りたかったエリアへ。


阪急の３２番街。


はい。


２７階から３１階？までのところですね。


昨日久しぶりにパチスロに行って勝ったので（笑）
高いだろうけど、まぁいいやとうろうろ。




う～ん！


微妙。


何軒か入りかけましたが、満員だったり





予約されてますか？


と妙な慇懃無礼な口調で。


いえしてませんと言うと・・・・・・

窓際以外の席に案内になりますと。



あっそうなんだ。。。。。


予約しないとダメなんだ。




ただ、景色の為に３割増の価格と慇懃無礼なしゃべり口調で
速攻パス！


ってか、阪急３２番街パス！


恐らくもう２度と行かないでしょうね！



絶対！
（笑）


基本的にお店は「人」だと考えている髭爺は

挨拶でほぼ決めます！


満員でも笑顔なり、申し訳なさそうに言ってくれたら納得します。

別にへりくだれとか、卑下する必要などないですが


食べさせてあげるみたいな勘違い店員※アルバイトでしょうが？！


まぁ失客だけでなく要らぬ噂をたてられます。
※なので店名は書きませんが！


他の店は別に悪い訳ではないですが、急にテンションだだ下がりして

速攻でエレベーターで下りました！
（笑）


気が短くて済みません！


当たり前なんですが２時間制の制度も嫌いなんで。


せき立てられる気がして。


勿論１時間もあれば食事は終わりますが。なんか嫌で。。。。。




結局、富国生命ビルの１階にあるGOZOさんへ！


ガラス張りで結構着になってました。


ただこの時もいやぁ～な感じは残ってまして。

この並びの一角にあるフレンチ？にランチに言った時

イマイチだったので。（笑）



でね！



GOZOさんに（空席を外から確認し）入ると


バルとレストランでエリアが違うと。


まぁ普通にレストランにしましたら。これが微妙！



まぁ街中なんで多少高いとは思いましたが。


それぞれええ値段してました。

（笑）


料理はまずまずでしたが、やはり店員さんですかね。



質問にもきちんと答えてくれてましたが、バルメニューがあるということは
説明されて無く、当然のようにバルメニューはダメですと。



えっ？

同じフロアーで入り口一緒で、キッチン一緒でダメなの？



あのタコの串に刺したヤツが・・・・・・・


残念。


まぁそれでも料理は美味しく頂きました。





スペインビールとタパス的な小皿！


ナッツとオリーブや野菜の酢漬けです。







イベリコ豚の生ハム！
これは美味いね！

ムール貝。
まずまず。

貝柱とキノコのフワトロ玉子炒め？的な料理。（笑）
これは美味かった！








イイダコの墨煮。
旨味たっぷりで美味しく頂けました。

タコのガリシア風！

最後に何だっけ？
白身魚のポワレ？


ボリューム満点でしたが、かかっている
オリーブの塩漬け？をすりつぶしたものが
かなり塩分濃度が高くて辟易としました。


年なんかな？

塩分を控えるというより、塩気がきついと
食べにくいと感じます。



やはり、ここでも２時間制でしたが
それよりも、融通が利かないというか
バルメニューをだしてくれてもええんちゃうん？



見たいな（笑）


何人かは席に着いてからバル側へ移動する人たちも見受けられました。

多分知っているんでしょうね。



僕はリピートしないかな。

料理より、コスパとサービスが微妙！


どうも店員さんの立ち振る舞いが気になる一日でした。


さぁ週始め！



って言っても水曜日！

明日あさって頑張れば週末だぁ～！


すること一杯ですが！


頑張りましょうね！

福島県三春の1本桜！アップしてなかった！（笑）

でっひゃ～！



忘れてました！



この間の仙台福島ツアー！


目玉の三春の一本桜！





福島県の三春にある、1本桜！


枝垂でかつ千年桜なので。。。。。。まずでかい！



迫力があります！



この桜は昔はこれほど人気があったとは
聞いてませんが、地元では有名でした。
でも、福島市内から７０kmあるので、なかなか行けませんでした！



今回は友人宅へ泊まる予定が、まさかのインフルエンザの為
宿泊も遊びも断念しヨッシーと2人旅を満喫！（笑）

もともと、友人の奥さんも行きたいと言ってたので
一緒に行こうとなってましたが、まぁ事情が事情なだけに
早朝６時に福島のホテルを出発し一路三春へ！




車のナビだけがたよりの桜ツアーでしたが！



行く甲斐はありました！




さすがに、満開を過ぎていたので色目は悪くなってましたが
十分楽しめました！

来年皆さんもどうぞ行ってみてください！


ただし、早起きしてね！



満開辺りの頃は、渋滞で２時間待ちもざらだそうです！



今回はGWギリギリだったのと満開が過ぎていたのと、早朝７時半には現地についていたので
並ばずに済みました。




















まとめてドーンと。



今シーズン最後の桜！


今は弘前辺りだそうですね！





GW最後のお休みを満喫してくださいね！



ではでは！

髭爺の男子ご飯！おからと豆腐入りポテサラと蕨の炊いたん！

おはようごんじゃ～！



雨がぱらついている大阪です。



こどもの日は晴れて欲しいですね。




さて、今朝も真面目に朝飯男子！


（笑）



まぁヨッシーに食べさせようと作ってますが。


いろいろ気づきもありますね。



先日の買い物の時に、見つけたマッシュポテト。



元々は人参やトマトや絹さやなんかで彩り綺麗なイメージで考えていましたが？！



今朝の気分で、マッシュポテトに湯煎した豆腐を加え
練り込み、塩・胡椒で下味をつけてから、色々豆を放り込み
柚子チップも入れてマヨマヨさんもたっぷり入れて完成！






豆腐とおからでヘルシー度アップ！

柚子チップで食感と香りを増してウマウマでした！



蕨とエノキと笹かまの炊き合わせ！
※人参が無くて赤みが無いですね！





海藻サラダ。

ネバネバいり！



これにキノコとオクラのお味噌汁




オクラのネバシャキ感と豆腐のつるんて言う食感が良く、ごまやんところの香り七味で
めちゃめちゃ美味かったです。




さぁ！


きょうもたのしもう！

髭爺の男子ごはん！フレンチトースト。

おはようごんじゃー！

連休2日目。

如何お過ごしでしょうか？

髭爺はお休みですが、ヨッシーはお仕事なんで、早めに起きて、朝飯をつくりました。

バゲットが、ええ感じでパリパリだったからフレンチトーストをつくりましたよん、

サラダは人参、キュウリ、茗荷のクリームチーズ和え。

これに豆乳でした。

さぁなにしてあそぼ。

（＾◇＾）

髭爺の男子ごはん！三宮コロモさん！

おはようごーじゃりまする！

ええ天気ですな！

ゴールデンウイーク後半はヨッシーの休みが今日だけなんで、インテリアショップ巡りでもして来ます。

さて、昨夜は待ち合わせして、ヨッシーが行きたがっていた、神戸三宮のコロモさんに久しぶりに行って来ました。

ってか、まさかの車で行っちゃったから、ノンアルコール。

ひゃあ～です。

自家製ジンジャー！

美味い！

所謂モツ炒め！

一気に完食。！

こごみや筍など旬菜の天ぷら！

めっちゃ美味い！

旬野菜の炒め物。

この間、烏龍茶3杯！

漸くヨッシー到着。

９時待ち合わせで、6時半から

食ってました。

つづく。

髭爺の男子ご飯！仙台メシ！華泉さん。

こんちゃ！



今日もめっちゃええ天気な大阪です！



いやぁ～！



昨日はビールものまず爆睡！



しかも、ベットからずり落ちること2回！



朝方目ざめてシャワーを浴びた髭爺です。





PCを開いて調べ物をしようとあれこれWi-Fiをつけるも。。。。。


全く反応せず！


２台ともインストールもしたはずなのに。。。。。



SoftBankともう一つありますが。。。。




結局諦めウトウト。



夜中にベットからずり落ちて、アニメを何とはなしに眺め


やっぱり寝ました（笑）




さて、旅飯。東北シリーズ！


初日の仙台のよるメシ！



華泉さんというお店。



髭爺美味いもんレーダーに引っかかり入店！




画像がいろいろ有ったはずですが？？？？？？


結構消しちゃったみたいなんで。



あるもんだけで。（笑）






ゆがんでる～！


はし袋（笑）

店の名刺や写真忘れました。





アジのたたき骨せんべい付き！






つくね盛り。


これめっちゃ美味かった！


隣の女性二人組が頼んではりましたのを見て、思わず注文。


大正解！


ここの店キャベツが突き出しというか、串カツ屋さんの用に食べ放題なんですが。


めっちゃ美味くて３回も頼みました！

（笑）





地鶏焼きなんですが、柔らかいお肉でした！
※これはこれで美味いのですが、ヒネ鳥をイメージしていたので歯ごたえが無くて（笑）






焼き鳥盛り合わせ。



平均的な味。



合格点ですね！

※いつも偉そうでごめんなさい。

若干ファーストオーダーが出てくるまでは時間がかかりましたが
後はスムーズにでてきました。





ごちでしたぁ～！

髭爺の男子ごはん！グリーンカレー！

おはようごーじゃりまする！

仕事はあるけど、ヨッシーと休みが合うのは明日だけ。

うーん！

どうしようかな？

混むしなぁ！

近場にするか？

悩む。

さてさて。

昨日はグリーンカレー頑張ってつくりました。

手羽を焼いてからスープをとって、色々香辛料加えて。

野菜もちゃんとソテーして。

ええ感じでした。

ごはんは、ワイルドライスや赤米、黒米、マンナンライス、16穀米をオリーブオイルで炒めてから手羽元でとった、スープでじっくり炊き上げました。

野菜もソテーして。

ズッキーニやら茄子とか。

大変美味しゅうごじゃりました。

ちなみに、箸休め的に茗荷を酢漬けにしてましたからそいつで。

（＾◇＾）

旅爺東北ツアー漸く落ち着いてアップします！福島の飯は「はし」で喰え！

こんちゃろふ～！


あっついでんなぁ～！




さっきも書いたけど暑すぎ！



かんかん照りやん！



天気予報では曇りで雨も？



うっそ～ん！




さぁ～て！



長らくおまんたせいたしました！



旅デブシリーズ。。。。。。


もとい


旅爺シリーズ！！



東北は福島・仙台ツアーの旅飯です！





特に！


福島の友人の店を宣伝しときます！




３０年来の友人で大学の同級や同窓よりも福島つながりで仲の良い友人が
昨年半年ぶりに店を再開させたので行ってきました。



元々の店が東日本大震災で被災し建物が使用禁止の憂き目にあい
漸く再開しました。




『はし』という小料理屋さんです。





小料理屋っぽいでしょ？

（笑）


マジで美味いですよ！





このカワハギの肝和えは絶品でした！






魚がメインですが！


でっかいエビフリャ～！

最高！

氷下魚の一夜干しもええ感じやし！


煮付けとかもうご飯にぶっかけたかった！



いつも歓待してくれる、奥様と、一番下の男の子はまだ小学生
上の子はもう３０手前（笑）



だから可愛くてね！


まぁ福島に行くことがあれば立ち寄ってあげてください！


僕の名前をだせばなんかサービスしてもらえます。。。。。。。


たぶん？



きっと？



おそらく？


（笑）

髭爺の男子ごはん。ヘルシー晩ごはん。

こんばんわぁ～！

四月最後の一日が終わりそうですが‥‥。

ヨッシー待ちのオアズケ髭爺。

色々つくりました。

マスタードグリーン（からし菜）と大根、キュウリ、人参のサラダ。

胡麻味噌マヨネーズをパワーアップ。

モツァレラトマト。

漬け盛り。

メインはざぶとん厚揚げ！

フライパン一杯。

でかい！

我慢してます。

ヨッシー用のミニ巻き寿司。

ビールだけ飲んでます。

腹減った～！