おはようごじゃあーりまする。


清々しい朝ですね。


今日は朝イチのアポから、帰社して打ち合わせ、夕方から中之島で中之島スピニングのオープニングパーティーがありますのでそちらに行く予定です。


なので、合間にやることがてんこ盛り。


明日はかき氷のイベント。
※かき氷の新作とか、名店の試食とかがあります。今回は出店ではなく参加してきます。


色々楽しみ。



さて、朝飯は早朝から向かいのパン屋さんが開いてるのでそちらで購入してきました。


ついでにLAWSONでサラダを。


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すみません。

サンドイッチ崩れちゃいました。




さぁ今日もチョイと頑張りませう。



糖尿病が悪化する食事をした髭爺です!



昨晩です!



ついつい一人メシ!


買いにいくのも面倒で。。。。。。


ヨッシーの緊急用に買っていた。。。。。。。



コイツ!





カレ~メシ!


気になって買ってたけど。。。。。


禁断のご飯!






こんな感じですが!



意外と美味いです!




さぁ今日は一人メシ!


何喰おうかな?


新しく店を開拓しようかな・・・・・



お疲れでした!
こんちゃぁ~!


なんだかすっきりしない天気の大阪です!


昨日までとうってかわり肌寒さを感じます。


さて、仕事で面白いつながりが幾つかできて
新しい展開に向けて進めそうなんで、少し気合いがはいりました。

そんな中、会社からかなり離れた中崎町で駐車場を借りた髭爺。
※大阪市内、それも梅田・天満辺りでは駐車場代金は35,000~40,000円が相場

各安の20,000円で借りれたので、面倒でも通うことにしていますが、先日初めて
停めにいった帰り、まぁ中崎町らでランチでもとうろうろ。

こんなお店に入りました。






89Cafe。


なかなか女子ウケのしそうな造で、よいですよ。


ただ、ランチのボリュームは完全に女子仕様。


ちょい少ない(笑)




美味しい丼でした。


今日も一日頑張りましょう。
おはようごじゃりまする!



昼までは晴れ間が多いという天気予報の大阪です。




夜は雨が降り始めて、明日は午前中まで雨だそうですね!


今年はエルニーニョ現象が発生し、冷夏の予想も出ていますね。


できるだけ夏は暑く、冬は寒い方が季節感があって良いですね!




ここ数日、糖尿の薬を飲み始めて、安心感というか依存というか
ダメダメな食生活を昨年に戻そうと、できる限り朝と晩はしっかり
野菜を中心にしたメニューにして、ウォーキングも再開しています。

なんとか、増えた体重と濁った血液?(笑)を綺麗にしようと
頑張ってますが。。。。。。。。



そんな、晩飯!



鰤の柚子塩焼き!


時間があまりなかったので、乾燥の柚子チップと
アンデスの岩塩で焼いてみました。


仕上げにオリーブオイル何ぞをまわしかけて。



結構美味かったので、色々アレンジしてみようと思います。





2品目はもやしと豆苗と竹輪の胡麻醤油炒め。

なんて事無い、擂り胡麻に出し醤油を合わせたもので炒めただけです。

似たような見場になりがちなんですが、胡麻をとにかく毎食積極的に摂ろうと
白黒胡麻に、白黒の擂り胡麻をあわせたり、単独だったりと結構食べてます。






昨日の、一昨日のおかずの残りがありましたので、これに後1品だけサラダ的なものと思い
キャベツと茄子と胡瓜を塩揉みしてから、粉末出汁と七味、青じそドレッシングで頂きました。







ごはんは十六穀米にマンナンライスと白米の組み合わせで炊いていたものを
小さめのご飯茶碗で。


もちろん、糖の吸収を穏やかにすると言われている、十六茶Wや蕃爽麗茶と特茶を飲みながらですね。


この後、少し休んでからウォーキングに出ました。


ヘルシアを飲みながら。



どこまで続けることができるか判りませんが頑張ります!



でわでわ。

今日も一日がんばりませう!
おはようごじゃりまする!



今日はメッチャええ天気見たいですね!


ってか30度近くなるとか?



( ̄ー ̄;



さて、昨晩の男子ごはんは?


と言いたいのですが、今朝の朝ごはんを先にupします。


豆腐と人参葉の炒め煮!







もう一品は捻じり蒟蒻と切り昆布のオリーブオイル炒め。







これに、昨夜の鹿尾菜と大豆のピリ辛炒め!

というような朝ご飯でした。


大変美味しくいただきました。


捻じり蒟蒻と切り昆布のオリーブオイル炒めは思ったより美味しく、胡麻油だとより
ベターだったかな?


豆腐と人参葉は元々白和えにしようと思いましたが、豆腐が古く
結構しっかりと煮てから、だったので水切りできなく(時間がなくて)
もう、軽く炒めてみました。






やっぱりこう言う朝飯もいいですね。



でわでわ。

こんにちわん!


雨の大阪です。


昼過ぎからパラついていた雨が
今は本降りです。


でも、明日は晴れるようですね。
しかも30度近くになるそうで。


さて。


今日は、打ち合わせ2本を終えて、もう一つが明日に延びたので、駐車場の件で不動産会社さんに。


場所が天王寺のQ’sモールの前だったので、先に昼メシを。



満州屋が一番というお店に。
どちらかと言うより、まんまフードコートにありましたが⁈



おじさん。

旧タイプのお人。


先ず、カウンターに立っても、モノを移動させるのに一生懸命。


気がついてからも、スローモーション?


普通のラーメンを頼みましたが、細麺だから直ぐのはずですが、微妙な間がありました。


とにかく、嫌だったのが段ボールを動かし、ゴミ箱を移動させた手で生麺を揉みほぐし鍋に。


^_^;


えー?!


しかも、色んなものを触りはります。

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久留米系のラーメンでしょうか?


微妙。


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うーん。


ミニ肉丼。

おいちく無い。


炭水化物ばかりやし。

大失敗のらんち!でした。







おはようごじゃりまする。


昨日はナンジャカンジャ麹屋やまざきさんの美味しい食事を終えて、プラプラするはずが、結局直ぐに帰り爆睡。



なので、やまざきさんの料理残りUPしまーす。










このメインの品々。


全て手がこんでいるし、麹も塩や醤油、味噌というように
本当にバラエティ豊かに創作されてます。

とにかくみんなに食べて欲しい麹料理です。

なかでも、やまざきさんお勧めのコレ!



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パセリ!

美味いです。


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イリコと昆布に麹を加えて、干しキノコや野菜たっぷりの碗もの。。


めっちゃ美味いです。


蓬豆腐

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桜茶とヨーグルト。。

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麹の力。
酵素の力。



ここは心と身体をリフレッシュさせてくれます。


でわでわ。

こんにちわ~!


今日は、アメブロやFacebookで親しくさせていただいている、石切さん近くの

【麹料理やまさき】さんへ

ランチをいただきにきました。



めっちゃええ雰囲気のお店と言うより。
ご自宅の一室でいただく感じです。


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最初にセッティングされていました。


座る位置を間違えちゃいましたね。



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可愛くお洒落。


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自家製の麹。



これが色々あります。


でね、一品目の鳥ロールとてんこ盛りサラダ。


それにかけるドレッシング!


最高。


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めちゃくちゃ美味い!

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持って帰りたいドレッシング。


(^◇^)



つづく!




こんばんわ!



先ほど重いブログをアメンバー限定で書いたので
軽いいつものブログを。。。。


(笑)



もちろん!


食いもんネタ!

esquisse guimauve


はい!

ギモーブですね!


お取り寄せしちゃいました!









わくわくしちゃいます!


良さげですね!


まだ食べれません!






一人で喰うと怒られます!

(笑)

ついでにこんなのも。







チーズケーキっぽいです。

シャーベットぽいです。

溶かし方で食感が変わるようです。



ワクワクします!


ちなみに、ギモーブはこんなに種類がありました。







早く家に帰ろう!