髭爺の男子ごはん！

こんにちわ。

気がつけば

ダラダラの日曜日を過ごしております。

皆様はいかがお過ごしでしょうか？

大阪城のタイ祭り？タイフェア？

に行こうか？

関空の旅博に

行こうか？

悩んでるウチに夕方になりました。

なので、少しだけ歩いて来ようかと思います。

さて。

昨日も男子ごはんを作りました。

わかりにくいですが、モツ煮なんです！

大根、人参、エリンギを食感を残すくらいの煮込みで、甘辛にしてみました。

ご飯にかけたい！

めっちゃ美味い！

蒟蒻も、胡瓜も辛味噌をかけて食べました。

辛味噌は柚子入りのピリ辛です。

写メ忘れました。

玉ねぎてんこ盛りサラダ。

流石にコンだけ食えば野菜でもお腹いっぱい。

エエ感じの晩飯でした。

（＾ω＾）

髭爺の男子ご飯！手羽先のピリ辛味噌煮込み！

おはようごじゃ～りまする！



今日も快晴やね！





早く提出書類作ってジイサンポに出かけよう！




なんだかとっても爽やかな朝ですね！




まぁ昨日、新規でお声がけ頂いていた展示会関係のお仕事がまとまり
とっても気分が良い朝です！



眠いです！



（笑）



今日は、髭爺が温めていた企画の一つが試作品としてあがってくるということで
心待ちにしているのです。



昨日発送したということでワクワク！ドキドキ！



楽しみです。




しかし、それまでにしなきゃ行けないことも山積みだし。



頑張ります！




そんなこんな髭爺ですが！




昨晩も頑張って男子ご飯作りました！




特に、昼間火災報知器のチェックがあるということで部屋で待っている間に
冷凍していた手羽先を煮込んじゃいました！







始めは、コーラ煮を考えましたが、ピリ辛味噌に込みという天の声がしてこちらになりました。

（笑）


やっぱ美味いっすわ！




胡瓜と大根とクリームチーズのサラダ！

お酢がベースで、シュガーカットを使いました！




野菜は豆腐と青梗菜の鰹節炒め。

コレ優しくてええです！


イノシン酸たっぷり。


ご飯は、昨日のささみと人参をアヒージョで残ったガーリックオイルで炒めました。












なかなかええ感じで最近は料理できてます！



さあ週末お休みの人はゆっくりと。
お仕事の人は頑張ろう！

髭爺の男子ごはん！ウチメシ。

こんちゃ！

爽やかと言うより、肌寒さが感じられる大阪です。

なんだかんだとあちらこちらに、打合せに出かける髭爺です。

今からATＣに行ってから、雑用を2件こなして、９月のイベントのプレ打合せ。

帰社したら、書類作成がたんまり。

うー！

どっか行きたいなぁ～！

さて、さて。

昨日の晩飯。

勿論ウチメシ。

ズッキーニのソテー、ササミ添え。

ズッキーニもササミも塩胡椒のみで、オリーブオイルでソテー。

ササミは先にサッと茹でてます。

食べる時は、髭爺特製ピリ辛味噌をのせましたよん。

豆と胡瓜と海藻のねばトロサラダ。

ベビーホタテと舞茸のソテー。

トマトと胡瓜にトッピング。

美味しくいただきました。

サラダ！

そして頂き物の豆を豆ご飯にしました。

美味しくいただきました。

でわでわ！

髭爺の男子ご飯！ヨッシー生誕祭（笑）ビストロクルール

チワッす！


今日はええ天気です！

抜けるような空!




ってどこがやねん！


さっきまでピーカンやったのに！



思いっきり曇ってます！



また晴れてlきましたが！



さて、昨日はヨッシーのウン１０回目の誕生日でした！



なので、急遽晩飯を外で喰うことにして、思い立ったのが。。。。。。


最近お気に入りのビストロクルールさん
大阪天満宮さんの正門を大川に向かってまっすぐ歩いていきますと
あります。





ビストロクルール　フレンチ＆野菜料理
大阪府大阪市北区天神橋1-9-6 1F
050-5872-9343 （予約専用番号）
06-6354-3391 （お問い合わせ専用番号）
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27074589/



ランチもお得！



って回し者かい！
（笑）



とまぁ予約だけ入れて、料理は適当に決めることに！

スイーツだけお願いしときました！







店内はこんな感じのカウンターで、掘りごたつ形式！

入り口で靴を脱いでほっこりできます。


お店は女性お二人で切り盛りされてますが。


心遣いが細やかで、女性のお客様や年配のお客様も多いです。










定番のメリメロサラダ！
とにかく色々入ったサラダです！

毎回頼んでます。


とりあえずのビアー。

空豆とホタテのなんちゃら！
めちゃ美味い！

このパンがまたうまい！


破竹のハーブ焼きみたいなん（笑）

美味いんです！

〆の料理に入りかけまして、肉！


トマトソース系で煮込まれた肉！

めっちゃやらかい！


しかもベースに大根が鎮座してますが旨いんダス！






ガレット！


これが独創的で！


めっちゃうまい！








もちろん誕生ケーキ替わりのスイーツ！

お店におられたお客様もハッピーバースデイを合唱してくれました！



出会いに感謝！





なんか幸せな気分になった夜でした！

髭爺の男子ご飯！今日もヘルシーだっせ〜！

おはようごじゃりんこ！



時間がないので、手短にアップします！


昨夜の男子ご飯！










ズッキーニと茄子の特製ピリ辛味噌炒め！


せせりとチンゲンサイの中華風塩炒め！


さらし玉葱と高菜のドレッシング和え。







キノコと大根のすまし。

胡瓜と大根のキムチ昆布和え！


焼き万願寺唐辛子！



以上！




打ち合わせにダッシュしてきます！

髭爺の男子ご飯！新玉葱と大根おろしの胡麻酢ドレッシング！

おはようごじゃりまする！


爽やかな五月晴れの大阪です！


もっとも夕方から雨みたいですが！



一昨日徹夜で作った資料はあっさりとスルー！


正確ににはOKが出たんですが！



えっ？


見たいな。。。。。。



もうちょい突っ込んでよとか。。。。。。


ダメだしとか。。。。。。



まぁいいか！



さて、朝からずーぅっとバタバタして、夕方に帰社してからも
来客３件で、終わったのが？



終わらせたのが２１時過ぎ。。。。


ほっとけば終電までの勢いだったんで。。。。

（笑）



それからあわてて帰宅して、晩飯の準備は休みだったヨッシーが
ほぼ作ってくれてました。


キャベツが古く生ではシンドイ感ジだったので、アヒージョのつもりが
野菜炒めに。。。。







どっからどう見ても野菜炒め！

（笑）


メッチャッ気に入った、新玉葱と大根おろしとメカブの胡麻酢和え！








アヒージョは分量を確かめてお作りください！


（笑）






ヨッシーに作り方を教えていなかったので普通の玉子入り野菜炒め！
（笑）



鰹節とか豚バラを加えたらもうワンランク上の味になるよね。。。







納豆とナメコの味噌汁！










大葉とたくあんの胡麻よごし。




ってな感じでした。



今日も一日頑張りまひょ！

おらぁ喰っちまっただぁ〜！

こんばんわ！


めっちゃ頑張った書類作成！


徹夜した書類作成！



5分で終了！




あっけなく終了！


あっれ～！



まぁいっか！



拍子抜けしたので夕方でしたがランチ！




しかもトンカツ！






どないでっしゃろ？

あきまへんか？






ちゃんと野菜を２回お替わりして、キャベツお替わり。


まだましかな？



ね？

多分？


大丈夫だよね？


（笑）

髭爺の男子ごはん！生ハムが食いたくて。

こんばんばん。

ちょびっと忙しい髭爺です。

なんか、相変わらずあと延ばししたことが

火を吹く日々です！

笑

先ほどまで、会社に居てましたが、資料を持って帰宅しました。

とりあえず、朝のうちにあの

【玉出】で

弁当を買っていたから、こいつと

生ハムで晩飯という組み合わせになりました。

まぁ胡瓜と茗荷とキヌサヤを添え物に。

岩塩とオリーブオイルで。

あっ！

クリームチーズもありました。

（＾ω＾）

バゲットにオンチーズ。

笑

こんな晩飯でした。

さぁ仕事しよ。

KANSAI かき氷コレクション2014追加分とチキンエッグマフィン！

こんちゃ！


今日は会社でごそごそしてますが。。。。。書類が。。。。
間に合わないかも。。



晴天の突き抜ける青空とは打って変わり、髭爺は曇ってます。



反動で食い過ぎて先ほどまで胃が痛かった。。。



まぁ漸く治まりましたが。

（笑）





そんなこんな？髭爺ですが！



昨日食べにいったかき氷の残り２種。











すみませんボケてますが！


一日（ひとひ）さんの新生姜です。

辛い（生姜特有の辛み）。
甘い。



ただ、何となくですが、頭抜けた味には感じませんでした。
体に優しいかき氷ですが。。。。。。



もう一つは


おちゃのこさんのほうじ茶ラテ葛餅入り。







葛餅のインパクトが弱い！
ほうじ茶が微妙。

まぁ5杯目なんで差し引かないとイケないモノはありますが。


もう一つの緑豆擂茶氷ぜんざいというのが有ったのですが
そちらにしても良かったかと！


まぁ何れにしても変わったかき氷はヒントいっぱい頂けました。

ヾ(＠^▽^＠)ﾉ




この後、ヨッシーは神戸港クルーズへ友人達と行ったので
髭爺はぶらぶら、神戸祭りの会場へ。


場所を間違えて、目的だった一貫楼の豚まん（神戸３大豚まんセット）を
買いにいきましたが！



こんなおねーさん達につられて見ていたら、どんどん屋台が閉まっていき。

ってか、どこにあるのかさえ把握せずに行ったもので。。。。。


仕方なく。。。








半額だった唐揚げをサルサソースたっぷりで頂きました。



さぁさぁ晩飯までに書類作ろう！

かき氷コレクションin神戸

こんちゃあ！

ええ天気の神戸です。

※朝から書き始めてます。

笑

もう、夜でつ！

今日は、色々放置して神戸のKitteに来てます。

かき氷コレクションin神戸

関西初イベント。

はい！

かき氷大好き髭爺！

来ちゃいました。

今は並んでます。

Kiitte

久しぶりに来ました。

先ず一杯

キャラメルナッツ氷

コリはうまし！

おちゃのこさんは

奈良にあるそうです。

この他に、緑豆擂茶氷ぜんざい

ほうじ茶ラテ葛餅入りが

ありました。

実はたべました。

ほうじ茶ラテ葛餅入りを。

笑

続きまして。

山口果物さん。

アボカド！

アボカド？

い

いける？

美味いやん！

レモンが添えられてます。

美味いです。

、

最後は岡本商店街にある、一日（ひとひ）

苺。

オリジナルのコンフィチュールと

オリジナルの苺シロップ

美味いです。

この他に2種程頂きました。