こんばんわ
ＭＯＯです
今日は、おじいちゃんが庭で育てている菜の花がもう食べ時ということで、
菜の花のキッシュを作りました
私の作るキッシュはいつもパイで作ります
半額でｇｅｔした冷凍のパイシートをバットに敷いて。
中身は
・菜の花
・ツナ
・プチトマト
です
ﾚｼﾋﾟ・・・
適当に作ったので、・・・っていうか載せるほどでもないか(;^_^A
200度のオーブンで30分焼きました
赤、青、黄、って揃ってるときれいですね
切った断面はこんな感じです
焼き立てに食べるとｻｯｸｻｸのｱｯﾂｱﾂで
ﾊﾎﾊﾎしながら今晩の夕食でいただきました
菜の花大量にあるので、なんかまた新たなレシピを考えまーっす
こんばんわＭＯＯです。
更新があまりにも気ままでごめんなさい
近所のスーパーで、イチゴを見かけました
もうそんな季節なんですねー
今回は、お義母さんに頼まれたのと、おじいちゃんのお誕生日ケーキとあとおまけの合計３本ロールケーキを作りました
ﾛｰﾙ生地。焼き上がるとアツアツのままきれいな袋で密閉してしっとりさせます。
中身は、
お義母さんに頼まれたのがシンプルロールケーキ
あとの二つはイチゴとブルーベリーを中に挟みました。
シンプルロール、お義母さんのお友達が遊びに来るということで、仲良し５人組さんのお茶菓子にだしました。
ｸﾘｰﾑの中にほんのちょっぴり隠し味でラム酒をいれました。クリームに深みとコクをプラスできますよ
そして三本中一本、巻きに失敗してしまったので、このロールは切ってﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝしてみました。
これは、おまけの一本です
そして最後に、本日８３歳のお誕生日だったおじいちゃんにお誕生日デコレーションケーキです、
・・・・・・・。
お気づきですか
・・・・・・。
ｈａｐｐｙｂｉｒｔｈｄａｙ
happybirtday
になってます
ｔの後のｈ忘れましたーっ
台無しーっ
黒いお皿にﾃﾞｺチョコでメッセージを描いて手抜きしてます
切り口はこんな感じです
いちご抵当に並べて乗っけただけのずぼらｹｰｷでしたっ
こんにちは
ＭＯＯです。
私以外の家族が全員風邪をひいてしまいました
最近朝晩ほんとに冷えますね
ということで、上の子の幼稚園受験も今週末あるので、無理せず、お家や庭で遊ばせています
さてさて
秋ということで、紫イモをお義母さんからいただいたので、モンブランを作ってみました。
切り口。紫ですね
これをレンジでチンして、つぶして味付けして、
ﾛｰﾙｽﾎﾟﾝｼﾞを器に敷いて、その上に生クリームを乗っけて、紫イモのペーストをうにょーーーってしぼりました。
紫がきれい
銀カップでつくったんですけ透明のガラスカップで作ると、中身どんな感じかわかりますかね
まだまだお芋沢山あるのでまたつくりまーっす
すっかり秋です。
どれだけブログをフリーズさせていたのか・・・σ(^_^;)
お菓子、作ってなかったわけではないのですが、
無事に引っ越しをして、新居のパソコンの位置が・・・悪い？？？かな？？？
ってことにしておきます。
さてさて、今日はお友達が家に遊びに来ることになっていて、
朝起きて、
はっとして
ケーキを作りました。
スポンジ、まあまあうまく焼けましたが、本来なら一日おいてしっとりさせてからデコレーションするのですが、さめてすぐﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝしたため、しっとりが足りなかった気がしました。
ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝですが、※注意※ 家にあるもので作ったので、中身は缶詰の黄桃です
しかも我が子をおんぶしながら作った為、文字を書くにもブレてしまい惨敗といった具合のケーキになってしまいました
でもでもお友達のことを考えながら一生懸命作ったので、お友達が来たとき恥ずかしながら出させていただきました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
お誕生日
おめでとう
こんばんわMOOです
最近一気に熱くなりましたね
私、クーラーなしでは生きていけません
今日は東京はｶﾝｶﾝ照りの太陽だったので、娘をプールに連れて行き、見事に私ポッキー焼けで帰って参りました
へとへとです・・・
最近夜な夜な引越しの荷造りしているので寝不足です
子供たちがぐっすり寝入った後に集中して荷物を詰めています
てな訳で（←かなりのいいわけですが）お弁当も気合いが入らず、最後までほとんど頭眠った状態で作っています
ひ・・・ひどい・・・
御飯が真っ白・・・
梅干し位のっけてあげればよかったわぁ～
今回のお弁当内容は、
☆シーチキンdeポテト
☆自家製デミグラスソース
☆ちくわの大葉入り
☆卵焼き
☆プチトマト
でした。
シーチキンｄｅポテトは、
ジャガイモを適当に切って、レンジでチンして、バター、オリーブオイルで炒めてシーチキンを炒めながらからめて、仕上げにめんつゆかけたものです。
え？？？
めんつゆ？？？
って思うかもし出ませんが、めんつゆです
以外にもバターとめんつゆ相性ｇｏｏｄ
ですよ
大好きなお菓子作りは、引っ越すまでできなそう・・・ですね・・・
さーて荷造りしようかな
あ
引っ越したら、しばらくは更新できなそうです。っっって引っ越さなくても更新たまにしかしてませんが
新居にお引越ししたら日々の食卓風景もブログでお見せできたらいいな
ってことで
荷造りがんばりまーっす
