お正月飾り
お正月飾りを作りました☺️
新しい年を迎える「お正月飾り」🎍
自分で作ってみようワークショップを
蔵カフェmonでしました☺️
mon女子メンバーリクエストワークは
笑い声が絶えなくてとっても楽しかったです☺️
センス良く器用でステキなお正月飾りが出来上がってきました✨
スタッフちゃんたちのお家には
ステキなお正月飾りが付きますよ〜
作っている間、新しい年を迎える準備ができてとてもワクワクしました。気持ちも整えられて新鮮です。年越しまでもう少し頑張りましょう☺️
茂右衛門米稲刈り(^^)
茂右衛門の稲刈り✨
木曜の午後から初めて5日目
なかなか、思うようには進みませんが
それでも、少しずつ進むとホッとする☺️
かわいい、稲たち触れ合えるこの時間が幸せ💕
茂右衛門米籾摺り(^^)
茂右衛門米の籾摺り☺️
土日なのであさやんも、お手伝いしてくれました✨
籾殻と玄米に分かれることが籾摺りです。
籾殻は軽いので、風が吹くとパラパラっと飛んでいってしまうんです😅
からとるもん君は、モミ袋に風力で入る優れもの😊
この袋を閉じる紐を、四歳のあさやんがハサミで同じ長さにカットしてくれました✨
とっても助かります😆
「夏野菜米ぬかお料理教室」in 新横江
米糠コンシェルジュ
茂右衛門の上坂起美好です(*^▽^*)
「夏野菜米ぬかお料理教室」in 新横江
玄米栄養が米糠に90%も入っている
美肌効果バツグンで食べやすい「焙煎米糠」にして
夏野菜でタップリ15gは取れるレシピ(^^)
鯖江伝統野菜「吉川ナス」を巻き巻き✨
ピロールの米粉をまぶして、大さじ1の米糠を入れて豚バラで巻き巻き✨
さっさと作れる「和え物」白ごま。
焙煎米ぬかをふりかけると不思議〜金胡麻見たい✨
スパイス効果もバツグンの米ぬか食べやすい！
米ぬかドレッシングはミキちゃんが選んでくれた「エキストラバージンオイル」
いい素材同士相性バツグンのドレッシング✨
やっと、福井産のカボチャ出回って来ましたね〜〜(*^▽^*)
ここにも、大さじ一杯分の「焙煎米糠」が入っています😊
お手軽デザートは、フルーツヨーグルトに「焙煎米ぬか」かけるだけスィーツ✨
大さじ一杯入りました〜〜
今日の、お米は茂右衛門の野菜ソムリエがオススメする「鯖江菜花米」💖
参加者の農家さんに「甘いくて美味しい〜(*^▽^*)」お褒めのお言葉頂きました💓
作り手に褒められると本当に嬉しい😆
腸を刺激する水溶性植物繊維がたっぷり入った「米ぬか」
腸美人は肌美人と言われているだけあって私もけっこう若く見られます(*≧∀≦*)
福井美人は「米ぬか」から☺️
茂右衛門農場 〜もうえもん〜
「焙煎米糠」ばいせんこめぬか
http://www.komeyasan.jp/nuka/index.html
赤ちゃんから出来る玄米食
残農薬ゼロの安心の米ぬか
国花のまちづくりin福井〜花フェス〜
花フェスに参加しました☺️
隣の福井県ブースでは、「いちほまれ」の振る舞いが行われていました😄
とても、すごい行列で福井県民の期待がうかがえますね。
お花のレストランも華やか〜🌼
お昼ご飯に、牛すじカレーをお願いしたら「ま〜かわいい💕」一人ランチも
テンション上がります‼️
ベジさんのお店にいつ行っても売れ切れのロールケーキは、茂右衛門の「ピロール米の焙煎米糠」「こしのひかり純米吟醸酒粕」「ピロール米粉」と贅沢な美味しさが詰まったケーキなんです💕
