玄米ぬか「恵方巻き」
2月3日節分の日
米ヌカ恵方巻きを、玄米入りピロール米で作りました✨😊
甜菜糖と越前塩と地元の天然酢いい感じのモカ色寿司酢ができあがりご飯も玄米入りでモカ色。
茂右衛門 の巻き寿司は、いつもモカ色です🌟美味しく食べて一年健康に(*^^*)
今年も、皆さんに福が舞い降ります様に〜(*^^*)
「福は内」「鬼は外」
茂右衛門 米
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初精米(*^^*)仕事始め 新しいお米「菜花米」
あけましておめでとうございます(*^^*)
4日から、仕事初めです。
本年もよろしくお願いいたします。
茂右衛門 農場
野菜ソムリエヒロくんが作る「菜花米」優しい香りと柔らかな甘みがあってヒロくんらしい持ち味の「こしひかり」お野菜に合うお米が出来ました。
地元、鯖江市のブランド米として茂右衛門 も3反分作らせてもらう事になりました。
こちらも、有機肥料100%で作る
「菜花」野菜をすき込む緑化栽培の新しい取り組みに13歳 野菜ソムリエヒロ君と二人三脚で挑戦しました。
29年度米の土作り＆菜花の種まきを終えて芽吹きの時期に来ています。3月頃には菜花満開のかわいい田んぼを見に来てくださいね
茂右衛門 が作る
「菜花米」のお問い合わせは
電話 0778-42-8551(10〜15時)
FAX 0778-52-0305
※菜花米は、電話、FAX、ご来店販売となります。
〜未来を拓く農業人から〜農業共済新聞
こんにちは(*^^*)
茂右衛門農場の起美好です。
12月4日は私の誕生日です😊
はれて45歳になりました✨
44歳の若い？私の事を
農業共済新聞の駒野さんが
素敵な記事にしてくれました(*^^*)
45歳に向けての念頭を、
素敵な記載でお誕生日プレゼントを
いただいたようです💕
天然と言われている私ですが
本人は一生懸命やっている
おっちょこちょいです🍀
理解ある沢山のお客様に支えられて
なんとか頑張れています。
40歳を過ぎての高齢出産出来たのは
ピロール米のおかげですが
体力は、40半ば
二人目は、本当に手がかかり
毎日、ヨレヨレです😅
でも、大事な茂右衛門の後継者
まっすぐ田んぼ好きな子に
育っています‼️
次男が20歳のころ、私は61歳。
若いばーちゃんやなぁ〜と
言われるように
ピロール米で若作り頑張りま〜す
これからもよろしくお願いいたします(*^^*)
茂右衛門農場
福井県鯖江市大野町
農家娘 起美好
朝露〜青い稲穂〜
梅雨も終盤
青々と成長した稲に
朝露のしずくが
ダイヤモンドのよう
今日は晴れるのでしょうか
朝日に照らされ
茂右衛門の田んぼ一面が
キラキラと光り浮かび上がり
感動しました✨
毎日見ている田んぼは
日々、わたしを幸せにしてくれます☺️
今日も、子育て家事そしてお仕事
頑張れそう
また、1日楽しんで過ごそう
自然からの贈り物に感謝
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