もうえもん農場 農家娘のお手伝い

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。○「ピロール農法こしひかり○。

弱アルカリカルシウム高ビタミンB12弱亜鉛など

ミネラルたっぷりの天然栄養がお米一粒にびっしり入っている

体に優しいく、自然にも優しいエコ農業で作った

「茂右衛門農場のもうえもん米」販売中!


。○ピロール農法こしひかり100%のお酒○。

「アイスワイン」みたいねと、ソムリエの方からも大絶賛!!

ドイツワインがお好きな方はお勧めの日本酒

純米吟醸酒「こしのひかり」 販売中!


もうえもん農場 農家娘のお手伝い-こしのひかり


氷温貯蔵(0度)で1年間熟成させた「こしのひかり」

まろやかさが広がりをまし口当たりく、すっとのどを通ります。

大切な方への贈り物にどうぞ。

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福井のアンテナショップ 東京「ふくい南青山291」


「こしのひかり」無濾過生原酒を 販 売 中 !

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茂右衛門米 稲刈り前の草刈り


土手の雑草もモリモリ茂っています。

草刈り機で綺麗にしなくては照れ

いつも、手刈りで大変ですが

お米も喜んでるから頑張る!

茂右衛門米 秋の実り


いい実りになってきました照れ

茂右衛門米 草取り


 
福井の梅雨は曇りが多く冷夏な気候 
雑草”おもだか”

 今日も手取り(^^)



抹茶葛湯〜焙煎米糠〜

乾燥する季節、喉の調子が今ひとつの母に抹茶の葛湯を作ってあげましたニコニコ

ビタミン B群がたーくさんある米ぬかをたっぷりトッピングしてニコニコ
とろーりとしているので少し多めでも大丈夫!大さじ一杯くらい入りましたウインク

ピロール米の玄米を凝縮した弱アルカリ性ラブ体に優しいお米の米ぬかを香ばしい香りがするまでゆっくり焙煎して頂きます照れ

香ばしさは、食欲のない時に促進になるからこの後のご飯も進むといいなぁと思います(^^)


ピロール米は栄養価も高く残農薬0ゼロの玄米。安心して食べれるお米だから、もちろん米糠も安心して食べて頂けます。




ふるさと鯖江の料理を楽しむ会〜純米吟醸酒「こしのひかり」〜

鯖江市の「ふるさとの日」
純米吟醸酒「こしのひかり」が今年も地場の一品となりました(*≧∀≦*)


自然派の日本酒は
芳醇な香りの甘口で食前酒にぴったりな
「こしのひかり」無濾過生原酒


300人程も集まる「ふるさと鯖江の料理を楽しむ会」は鯖江市主催の鯖江市ができた日を記念する日です。12月号の市報で募集をするのですが大人気で抽選なんですよ爆笑素晴らしい会に「こしのひかり」を納品するのは、我が村自慢の一品に選ばれてから10年程毎年みなさんに喜んでいただいていますおねがい

鯖江市役所の皆さんありがとうござます

ピロール米100%の自然派日本酒
純米吟醸「こしのひかり」無濾過生原酒

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