旦那さんの中高男子校の
親友4人組のうち
Sくんだけは体調がすぐれず
ここ数年不参加だけど
3人がそれぞれの家族と
長年クリスマス会を催し
ここ数年は我が家でBBQが
今の時期の恒例になった
朝5時半には起きて
朝風呂で目を覚まし
ご飯を炊いて
サイドメニューを数品作った
私がキッチンにいる間
旦那さんは戸袋や窓ガラス
デッキをケルヒャーで掃除💦
12時開始と連絡していたが
11時半に、今回初参加の
同級生のTくんが来た❗️
当時私たちもTくんもサーファー
私と旦那さんが知り合った頃
運転免許をとってなかった
旦那さんに代わり
波乗りに行く時、Tくんが
私を車で送迎してくれた
元祖マイアッシー・Tくんと
40年ぶりの再会‼️
同級生4人で記念写真
Mくん・Yさん夫妻
Sくん・Rさん夫妻に
Sくんの長女と彼氏のAくん
後から次男夫婦も参加して
総勢11人でBBQ
私が用意したのは
蒟蒻のピリ辛炒り煮
パインとカッテージチーズ
トマトとセロリのマリネ
カボチャのガーリック炒め
エイヒレと山椒の甘酢漬け
焼きおにぎり 等など
Yさんは
ホタルイカとセリの和物
いぶりがっこクリームチーズ
マテ貝のソテー
トリッパ
Rさんは鰹のタタキを持参
Yさんが仕上げてくれた
奮発したお肉は柔らかった〜
マテ貝やトリッパも温めて〜
Yさんのちゃんちゃん焼きが
めっちゃ美味しかった
暑くなく爽やかなお天気で最高
最初だけ興奮したブイヨンも
もう慣れたら大人しくしてた
デザート担当のRさんが
うちで抹茶ケーキの仕上げ❗️