メバルの煮付けに挑戦

今日も

妻と
共同で作った夕食


俺は
メバルの煮付けに挑戦

以前
カレイの煮付けを作った時
タレの味が薄かったので
今回は
ちゃんと調べてから

バッチリできました

反省としては
残った汁を
そのままかけちゃったんだけど
一回
煮詰めてから
かけた方が良かったな

でも
かなり美味しくできたので

大満足


あとは

ジャガイモと椎茸の
味噌汁


妻は

たらの芽の天婦羅と


コゴミのゴマ和え

これは
抜群に美味しかった


生湯葉も
美味だったな



美味しくて

身体に優しい
夕食でした