こしあんとクリームチーズの手捏ねパン
こしあんとクリームチーズの入ったパンを作りました。
今日も懲りずにパン作りです。
いつものとおり、HBなんて持ってないので、手捏ねです。
こねこねこねこねねこねこねこねこ猫・・・
いつのまにか生地がニャーとか鳴き出しそうなくらい捏ねてます。
強力粉にしてみたら、しょうこりもなくまだ捏ねやがって・・・という感じでしょう。
こっちにしてみれば、捏ねてやるんだ感謝しな！！て感じです。（粉相手に強気か）
そんな、強力粉feat.私。（いつのまにかユニット）
今回は、フィリングに、こしあんとクリームチーズを使いました。
こしあんは市販です。クリームチーズも市販です。あ、マーボー豆腐は飲み物です。（若槻さんか）
前回、成型時に角ばるというスクエアシスターズばりの形も 、今回は少しは克服したような。
あ、してない？そんなァ・・・
中身は寄らなかったのでよしとします。
クリームチーズの塩気とあんこの甘さが絶妙・・・だといいな（希望か）
いえ、確実に合います。（市販品なので強気）
まあぶっちゃけわざわざパンにしなくとも、クリームチーズとあんこを口に押し込んで（以下自粛）
トーストに塗っただけでも美味しんぼ。（いらっ）
くりぃむちぃずと（くりぃむしちゅーみたく言ってみた）こしあんと、
いつだったか過去に置いてきた夢があれば、お試しください。
BGMは、恋しさとせつなさと心強さとがよいでしょう。（アップテンポ）
～初めて買ったCDが、恋しさとせつなさと～でした。
次に買ったのは、AKBです。（そんな若くないやろ）～
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バナナのシフォンケーキ
バナナのシフォンケーキを作りました。
これ、すっごい夫には好評でした。
昨晩作って、今朝には上みたいな絢香状態になったほど。
（三日月状態の意）←わかりにくいわ
ホールで写真が撮れなかったけど、喜んでもらえたのがうれしかったーーーー
・・・でも、実はこれ、ストレス解消のため作っていたのでね。
いらいらしながら作っていたので、注意力散漫。当社比231％（すごいな）。
そんな中、やらかしてしまった・・・
オーブン入れる前に、生地の1/3をこぼしてしまうという大失態。
いや、逆にいえば、2/3の生地がこぼれずに残ったという奇跡。（ポジティブか）
それでも、なんとか焼いてみたら、ふくらんだー＾＾ふわふわに。
この歳までのび太と雲の王国を崇拝し続けた甲斐がありました。（関係ないやろ）
いや、もやもや気分のときは気をつけなきゃなーと思いました。
そんなときにお菓子作りすんなよという感じだけど、これが私のストレス解消みたいです。
生地こぼしたけど、高さはある程度出ました。
切るときにしゅわしゅわっと音がします。ソーダか！（嬉）
めっっっっっっっっっっっっちゃ簡単！
こんな不器用な私でも基本的に失敗なし！
不器用が興じて、シフォンケーキ作りのハードルを
ガードレールから東京スカイツリーくらいまで低めることに成功しました！！
（高くなりすぎ）
興奮してわけわかんないこど書いてますが、本当に簡単・初心者向きのレシピです。
ふくらむこつもわかりました！
なんせ４号で作っているので、卵２個でできます。
失敗したときに、怒りのあまり原価計算するときも楽！卵は約40円だし！
（そんな売りでいいんかい）
夫にも、いままで私が作ったシフォンの中でいちばんふわふわだといわれたので、
真に受けて、近日中にレシピを書いてみます！！
見てやってください！面倒だというかたは、ちら見でいいんで！
それがいやなら目をつぶっててもいいんで！（見えんがな）
（今回は生地が流れてしまったのでこんなとき書くのもなんなんでごめんなさい）
～バナナlovesシフォン。～（m-floか）
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【レシピ有】自家製かぼちゃ餡のパン
自家製のかぼちゃ餡をつかったパンを作りました。
野菜たっぷり生活を夢みて、最近野菜を何かしらフューチャリングしています。
今回は、小麦粉feat.バターを前面にアピール。（野菜は？かぼちゃは！？）
そんなこんなでかぼちゃ餡はめっちゃ美味しくできましたとさ。（昔話）
・・・こんなんじゃアレなんで下にレシピおいておきます。
生クリーム使ってますので、濃厚ねっとり系。
鶏肉でいうところの、ズリみたいな。（真逆の歯ごたえか）
肉食系シマウマが好みそう（そんな動物いややわ）
珍しく、腹を張って（胸より腹が出てるもので・・・）おいしい！といえたパンなのですが、
いかんせん、成型が残念すぎる。スクエアあんぱんを作ったのならいいけど（そんなのない）
こんな角ばったあんぱんみたこと無いわ。キウイとモズもびっくりだわな。
リアルに不器用ですみません・・・
成型がうまくいかなくて途中で絶望し、黒ゴマまでもが残念なことになってます・・・
でも角ばってるわりに、ふわふわなパンだから、そのギャップが余計に残念。
しかも焼きたての美味なことといったら。あーた。（知らんがな）
こんな不器用な私でもパン作ったら、それなりに美味しいのです。
イースト菌のすばらしさよ。菌だなんてもう呼べない。
彼らもこんなに人間に尽くしているのに、きっと不本意でしょう・・・
ぜひ時間があれば、パンを作ったことのないかたもパンをいっちょ作ってみてほしいです。
私と一緒にアンクル・ジャムを目指しませんか？
（彼は天才。だって生きてるパンを作っちゃうんだから）
濃厚かぼちゃ餡
材料/レシピ
かぼちゃ・・・1/6個
砂糖・・・大さじ３
水・・・大さじ３
生クリーム・・・大さじ２（脂肪分も値段もありがたい植物性で大丈夫です）
①かぼちゃはラップをかけレンジで600ｗ3分加熱。
取り出して、やわらかくなったかぼちゃから皮を包丁ではずす。適当に小さめにカットしておく。
②ちいさな鍋にかぼちゃと砂糖を入れ、鍋をふって、かぼちゃと砂糖をなじませる。
③水をいれ、アルミホイルでかんたん落し蓋をして弱火で水分がなくなるまで加熱。
④水分がなくなったら火からおろしてかぼちゃをつぶす。つぶつぶがのこるくらい荒めでも。ねっとりでも。
⑤生クリームを加え、余熱で溶けこませるようにかぼちゃとなじませる。
ほんとかんたん。
いつものことですがね（怒）←何で。
・・・角ばったパンを作る成型方法だけは、企業秘密です。
（そんなん聞いたところで無益この上ないわ）
～実は中身も餡が寄っていて残念～
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