マザープラスのたつみです(-_^)
今日は、貝塚市にある『中出農園』さまをご訪問させて頂きました！
水ナスの栽培から、お漬け物の水ナスを製造されてる会社さまです。
お爺様が、水ナスのお漬け物の先駆者らしく、それはそれはこだわりの製造方法！
最近…おうちでぬか床がブームになってますよね！
中出農園さまのぬか床は、漬けてるぬかも食べれるほど…安心安全なものを使われているそうです。
私たちも試食させて頂きましたが、全くクセがなく…ぬかをもごはんのともになる感じがしました！
ご好意で帰りにお土産を頂きました^_－☆
晩ご飯に頂いたのですが、みずみずしく…シャキッとしていて、ほのかなぬかの風味がたまらなく美味しかったです。
今後、中出農園さまとのコラボレーションが、JR西日本発刊子育て情報誌『とことことん』で実現します。
是非…6月中旬発刊予定のとことことん夏号をご覧下さいませ！
人数に限りがありますので、お早目に(-_^)
楽しい体験…美味しい体験…盛りだくさんですよ！
中出農園の皆様、今日はありがとうございました^_－☆
頂いた水ナスのぬかで、早速…ぬか床を作り、人参と大根漬けちゃいました。
明日の朝が楽しみです(-_^)