少し前に、さつま芋チップスを
作った時の記事を載せました↓
スライスして
レンジでチン
するだけの
簡単ヘルシーおやつに
味をしめた母ちゃん……
今回は、
この、高野豆腐も
レンジでチンして、
して、チップス風のおやつにしてみました。
包丁で切れるくらいの
柔らかさになるまで水につけて
薄く切って
↑
薄く切るのが難しかったので、
あまり薄く切れていませんが
水気をとって
クッキングシートに並べて
レンジでチン
写真では
分かりづらいのですが
パリパリ、ポリポリ食感の
高野豆腐チップスになりました
黒胡椒を軽く振って
マヨネーズと醤油を付けて食べると
おつまみ風で美味しかったです
マヨネーズと醤油は、
我が家では
こちらを使用しています！
今回は、父ちゃんが
残業から帰ってきた時には
高野豆腐チップスは
既になくなっていたので
（母ちゃんが食べ過ぎました）
父ちゃんには
さつま芋スティックを
↓
いただいた さつま芋が
まだまだ残っているので、
もう暫くは
さつま芋料理が続きそうです！
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息子、作。
「おにぎり屋さん」
独特な髪型です
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息子「陽(仮名)」の難病については
に記載しています。
宜しくお願いします(^^)
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父ちゃん、
ツイッター始めました。
更新は少なめです💦
https://twitter.com/k4DR3qMip6brA06
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CBCテレビさんより
YouTubeでドキュメンタリー映像を
配信していただいています！
https://www.youtube.com/channel/UC_tosV-ZWt55wbpBAYE-78w
息子の名前は
ブログとYouTubeで違います。
その理由は 【こちらの記事】
に記載しています。
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