「大豆のお肉」料理の紹介！

ラジオ出演時に

好きな食べ物を質問され、

「からあげ」と答えた息子

唐揚げが大好きです

ですが、唐揚げを食べた後で

痒みが酷くなる事が多かったので……

家ではよく

大豆の唐揚げを食べています！

コチラだと、食べた後に

痒みに繋がることが少ないです。

先月、お家で夏祭りをした際にも

登場した唐揚げです↓

ピエロの母『お家で夏祭りPart②』

その時に、この唐揚げの

レシピの質問をいただいていました。

ですが実は、この唐揚げは

電子レンジでチンっとしただけです!!

母ちゃんはいつも

コープさんで購入しています！

息子はお肉だと信じています

大人が食べても

なかなかジューシーで美味しいので、

我が家では重宝しています

また他にも、大豆ミートを使ったもので

我が家で人気のものを少しですが

紹介したいと思います！

★大豆ミートの照り焼き風★

作った時のブログは、コチラ↓

ピエロの母『まるで、お肉！』

★大豆とオカラと豆腐のハンバーグ★

作った時のブログは、コチラ↓

ピエロの母『変身すれば怖くない！？』

あとは

父ちゃんのお気に入り

★大豆ミートのヤンニョムチキン風★

作り方は

私もクックパッドを見て作っています！

ヤンニョムチキン風は

調味料などの用意するものが

上記のものよりは多めでしたが、

甘辛くて

野菜やご飯が進むオカズになります

また、大豆ミートを

お好み焼き や 焼きそば等に入れて

お肉の代用として使ったりもしています！

他にも

オススメで簡単に作れる

大豆ミートのレシピがあれば、

教えていただけると

嬉しいです

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息子「陽(仮名)」の難病については

    【過去ブログまとめ】

に記載しています。

宜しくお願いします(^^)

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父ちゃん、

ツイッター始めました。

更新は少なめです💦

https://twitter.com/k4DR3qMip6brA06

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CBCテレビさんより

YouTubeでドキュメンタリー映像を

配信していただいています！

https://www.youtube.com/channel/UC_tosV-ZWt55wbpBAYE-78w

息子の名前は

ブログとYouTubeで違います。

その理由は 【こちらの記事】

に記載しています。

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産まれてすぐピエロと呼ばれた息子

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