7/31のレッスン！
今日から「ルーから手作りチキンカレーレッスン」スタートです。
夏野菜がたっぷりのチキンカレー
手作りドレッシングでサラダ
タピオカ入りフルーツポンチ
夏らしいカラフルな料理を作ります。
まず、サラダに使うレタスをちぎります。
カラフルなプチトマトを切って…
かぼちゃの種をとっています。
茹でたオクラは小口切りに。
夏野菜カレーに使う野菜は…
トマト、茄子、かぼちゃ、パプリカ
おくら、玉ねぎ、人参と野菜モリモリです！
ルーから手作りなので、スパイスを配合します。
香り、色、辛さ…それぞれのスパイスをすこーしずつ小さじスプーンに入れますよ。
鶏肉と野菜を炒めて、スパイス、塩で炒めます。
お水を投入！
ケチャップ、塩、醤油で味を整えて煮込んで
とろみはコーンスターチを水で溶いてつけます。
サラダのドレッシング作り♪
仲良し姉妹の様な２人！！
サラダもカラフル
デザートもカラフルなタピオカ入りです♪
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