※2017年4/6のブログ記事を編集して再投稿
子ども料理教室で一番…
難易度の高いレッスンとは??
それは「スーパーでお買い物クッキング」です!
レッスン回数を重ねて、自分の力で
「お料理出来る」レッスン生のみ
参加可能なレッスンです。
切る、皮をむく、和える、混ぜる、量る
焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる…
様々な調理法を体験して、次に挑戦するのが
「自分で考えて、選んで、決めて、行動する」
オリジナルレシピレッスンです。
まず作りたい料理を考えます。
次にその料理に必要な材料を書き出します。
そして、教室にない材料をメモに書いて
予算内でお買い物をします。
スーパーに行くと…
買う予定でない物を買ったり。
買おうと思ったけど、高いから買えなかったり。
全く違うメニューを思い付いて
その場で買うものを変更したり。
お友達と食材が被ったので
話し合って割り勘で購入したり。
いざ、調理すると…
味付けが思ったより濃い…(-_-;)
→お水を足してみる?卵を加えてもいいかな?
ドレッシング、酸っぱすぎる…
→油とかお砂糖足してみる?
胡麻が好きなら練り胡麻とかもいいかもよ?
思ったより量が少ない!
→材料はまだまだあるから、足してもいいよ!
「予想外」な出来事が起こります(*^▽^*)
それは「人生」と一緒。
生きていく中で起こる「予期せぬ出来事」
ハッピーなことも、トラブルもあるでしょう。
それをどう受け止めて、対応するかは
「自分次第」
子どもたちが「自分軸で生きる」
機会と場を「子ども料理教室」を通して
応援していけたら…と思います♪
こんな楽しそうな笑顔を見たら…
子ども料理教室
ただ今、新規平日のみ会員様の募集を行っております。
お問い合わせは こちら からどうぞ
子ども料理教室まざありいふ☆きっず
(大阪市阿倍野区阿倍野筋)各線天王寺駅から徒歩8分。
今までのレッスン回数は約1630回、参加延べ人数は6000人以上
(2018年3月末現在)
教室概要&レッスン料&受講の流れ
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