あなたが食べる炭水化物の量を減らすことは体重を減らすための最良の方法の一つです。
それはあなたの食欲を減らし、カロリーを数える必要なしに、「自動」減量を引き起こす傾向があります。
これはあなたが満腹になるまで食べ、満足し、そしてまだ体重を減らすことができることを意味します。
したがって、2000カロリーの食事を食べる場合は、1日当たり225〜325グラムの炭水化物を目標にしてください。
あなたが体重を減らす必要がある場合でも、あなたは炭水化物の約50から150グラムを食べるはるかに速い結果が得られます。
実際には、低炭水化物ダイエットと呼ばれる人気のある選択肢は、過去数十年間推奨されてきた高炭水化物ダイエットよりも体重減少にはるかに効果的であることが示されています。
この食事療法はあなたの砂糖や澱粉（パン、パスタなど）のような炭水化物の摂取を制限して、それらをタンパク質、脂肪と健康な野菜で置き換えます。
炭水化物を減らすことができさえすれば、低炭水化物ダイエットは食欲を減らし、カロリーを減らし、ほとんど簡単に体重を減らすことが研究によって示されています（1）
低炭水化物、低脂肪食を比較する研究では、研究者がする必要が積極的にカロリー制限の結果が比較可能にするために低脂肪のグループでは、しかし、低炭水化物グループは、まだ通常（勝ち2、3）
低炭水化物ダイエットには、単なる減量を超える効果があります。それらは血糖、血圧およびトリグリセリドを下げる。彼らはHDL（良い）を上げ、LDL（悪い）コレステロールのパターンを改善します（4、5）
低炭水化物ダイエットは、まだ多くの人々によって推奨されているカロリー制限された、低脂肪ダイエットよりもより多くの体重減少をもたらしそして健康を改善する。これはかなりある科学的な事実、この時点（で6、7、8）。
「低炭水化物ダイエット」を構成するもの、そしてある人にとって「低い」ものは次の人にとって「低い」というわけではないかもしれません。
個人の最適炭水化物摂取量は、年齢、性別、体組成、活動レベル、個人的嗜好、食文化および現在の代謝健康に依存します。
身体的に活動的で筋肉量が多い人は、座りがちな人よりもはるかに多くの炭水化物に耐えることができます。これは特に、ウェイトリフティングやスプリントなどの高強度の運動をする人に当てはまります。
代謝の健康も非常に重要な要素です。人々がメタボリックシンドロームになる、肥満になる、またはII型糖尿病になると、規則は変わります。
この範疇に入る人は、健康な人と同じ量の炭水化物を許容することはできません。