来週は24℃になる日もあるとかで、それだけでなんだか嬉しくなる。
今日は穏やかな青空。
空に向かって両手を広げてみる。
何か貰った様な気がして、ギュッと掴んでみた。
朝から鉢の位置を変えたり、家の中に避難させていた緑を出したり、出番を終えたブーツをしまったり。
そして、パンを捏ねて只今発酵中。
ぷっくり膨らんで来る様子を眺めては、いつも独りごちる。
今日こそは上手く行きますようにm(_ _)m
最近見つけたパン屋の食パンに感激した私。
これまでの食パンは何だったの？と思わせるそれは、初めて食べた時、何じゃこれは！と呟いてしまった。
美味しい、しか言葉がない。
ただただ美味しい、ひたすらに美味しい、純粋に美味しい、限りなく美味しい、色んな言葉があるがそれを超える美味しさ。
2度目の訪店時、レジのお姉さんに聞いてみた。
これってスチーム使ってるのかな〜？
すると、ちょっと聞いて来ますね、と職人に聞きに行ってくれた。
使ってるそうです！
3度目の訪店時に少し冗談めかして聞いてみた。
弟子募集してないですよね？
それか教室開きませんか？
お姉さんは爽やかな笑顔を返してくれた。
取り置きしておいてもらった食パン３斤を両手で受け取った。
１つは弟に、もう１つは友に。
あれから私の試行錯誤の日々。
未だ届かず。笑
今日こそはそれに近づきたくて、頼む〜と両手を合わせる。
そんな時間を過ごせているのを、過去の私は想像すらしていなかった。
甘くなかった人生に、今こうして甘い時間を過ごせているのを、とても不思議に感じる時がある。
そして、こんな時期を持てている事を、有り難いと心から感じている。
有り難いとは有ることが難しい、すなわちめったにない事、貴重、奇跡を意味する。
この世で最も不幸な人は、感謝の心のない人。
当たり前なんて１つもないのに。
いつも、有り難いなと思った時は母を思い両手を合わせる。
届きそうな気がして。
届くと良いな。
先日、海辺の町に住む友が、今季最後の蟹パーティーを私の家でしようと、馴染みの魚屋に頼んでくれていた。
大好きな水蟹。(脱皮後のズワイ蟹)
思ったより細かったよ〜と嘆いていたが、昔は数百円で買えたのが今は数千円。
充分です。
大きくて立派なのは、旅館や料亭や県外に。
で、我々県民は、というわけ。
ま、お金に糸目をつけなければ食べられるんでしょうが、身分相応という言葉を知っておりますから。笑
それでも味はやっぱり美味しくて、食べさせてくれてありがとう、と友に向かって両手を合わせる。
仏さんじゃねーわ！と、友。笑
これ1人分のノルマ。
私は食べきれなくて残りは翌日に。
２日続けて贅沢させてもらいました。
両手を合わせる
両手で握る
両手で支える
両手で受ける
両手の情
両手合わしたら
喧嘩もできまい
両手に持ったら
壊れもしまい
一切衆生を
両手に抱け
今日も両手を合わせる１日を過ごす。