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日テレ系「キューピー3分クッキング」で2017年3月16

放送の「豆腐の豚バラ巻き)を作りました。

1、買った豆腐が正方形なので、10等分後の短冊が

基本レシピより長くなりました。(横長を選ぶべき)

2、豚バラ肉(300g)は一部一枚巻きになりました。(不足)

3、合わせ調味料は醤油みりん(各大5)、砂糖(だい2)です。

4、照りが浅く、少し水っぽくなってしまいました。

(汁がなくなるまで煮詰めるべき)

5、同日放送の「3品献立」にある、三つ葉のかき玉汁を

添えました。

 

レシピ詳細は下記の日テレ系「キューピー3分クッキング」

ホームページをご覧ください。

http://www.ntv.co.jp/3min/