日テレ系「キューピー３分クッキング」で2017年２月20日
放送の「トマトすき焼き豆腐丼」を作りました。
１、基本レシピでは、牛肉ですが、ここでは「鶏もも肉」
（400ｇ）を一口大に切って使いました。
２、基本レシピは、豆腐をご飯代わりにしていますが、
ここでは、米飯（２合）としました。
３、料理法、調味はほぼ基本レシピ通りですが、
砂糖は好みで、大匙２としました。
４、木綿豆腐（一丁）はすき焼きの具として、
中に入れました。
５、「キューピー３分クッキング」テキスト2017年２月号の
Ｐ38「ゆで白菜の温サラダ」を添えました。
レシピ詳細は下記の日テレ系「キューピー３分クッキング」
ホームページをご覧ください。