日テレ系「キューピー3分クッキング」で2015年12月18日
放送の「ビーフストロガノフ」を作りました。
1、牛肉・切り落し:400g、スーパーの特価品ですが美味しく
頂きました。
2、きのこはマッシュルーム以外にマイタケ(150g)を追加。
3、じゃが芋(1個)が余っていたので、薄切りにして使用。
4、調味料にウスターソースを少々加えました。
5、他は基本レシピ通りです。
6、「キューピー3分クッキング」テキスト2015年12月号の
P13「ほうれん草とちくわのピーナッツ和え」を添えました。
但し、白練りごまを使いました。
レシピ詳細は下記の日テレ系「キューピー3分クッキング」
ホームページをご覧ください。