日テレ系「キューピー３分クッキング」で2017年２月16日
放送の「白菜と豚肉の中華うま煮」を作りました。
１、きくらげの代わりに蒲鉾を薄切りにして使いました。
２、合わせ調味料の中に、オイスターソース（大１）を
加えました。味にコクが出たように思います。
３、他は基本レシピ通りです。
４、「キューピー３分クッキング」テキスト2017年２月号の
Ｐ49「長芋ともずくのあえもの」を添えました。
但し、もずくは土佐酢味のものをそのまま利用。
レシピ詳細は下記の日テレ系「キューピー３分クッキング」
ホームページをご覧ください。