長野での食事

今日は長野出張の際にいただきました食事をご紹介。

松本駅前「榑木野」で車エビの天ぷらと信州手打ちそば。

透明度、つや、そして歯ごたえ抜群です。

続いて、また蕎麦ですが、

善光寺の境内の入り口にお店を構える「かどの大丸」

老舗の蕎麦屋です。

こちらでは玉子を絡めた蕎麦「こがねそば」をいただきました。

玉子と蕎麦が絡んで、とってもまろやかです。

ホンマ絶品です。

オマケで、

イナゴの佃煮も食べましたよ（笑）

ではでは