沼ピーが旭川にやってきた。
元々出身は旭川なんだけど、札幌に住んでいる方がもう
長くなっちゃったとかで・・・・
カツ丼が食べたい！！
じゃぁ、ここ行ってみる？？
私も初訪問の豊岡店
現在三平本店は1条7丁目。
本店がここに来るまでに2回場所が変わってる。
勿論、全部行った事もあり、今の本店も何度か行った。
東光店も何度か行った事があるけど、豊岡店だけ、無かったんだよなぁ。。
各店、基本は同じだけど、セットメニューとかが違うんだ。
はたして今は、何位でしょう？？？
美味しそうに写真が撮れていたら
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豊岡店のメニュー
セットは、本店と豊岡店のみ。
でも、全店共通してるのが、三平激辛みそラーメン。
一回食べた事あるけど、まぁ、今となっては無理だよなぁ。。
他のラーメンもあるけど、三平行ったら、味噌だろうね。
そして、セットはカツ丼、海老丼。
昔の本店は、1人前+1人前=1人前のセットとして出て来てた。
あの時代は、本当に苦しくて食えなかったなぁ。。。
奥様に。。。。。
沼ピーは元々私が北海道に来た時に、お世話になってた会社の社長。
今はその会社自体は別の方の経営になったので、一線から退いてる。
それからの付き合いだから、もう10年になるんだなぁ。。。
当然奥様の事も知っており・・・・
今ね、旭川でもりとラーメン食べるんだよ・・・・♡
早く会いたいな～～♡
などと飯食う前から、いちゃついてたので、今日の色々写真を
撮りまくってやろうと誓ったのだｗｗｗ
ちょい辛ミニカツ丼セット
今日の目的は忘れちゃいけないカツ丼。
でも、私の気分はカツ丼では無かった。
が、ここは付き合い、かつ丼でしょ！！
三平のカツ丼自体好きだしね。
ただ・・・ラーメン自体は、チョビチョビ辛。
チョビ辛の下、ノーマルの若干上。
これでも、私には結構辛いんだ。
平然を装っている沼ピー。
と言う事で、三平自体初めてやって来たそうな。
自信が住んでいるころにもあったろうに、来たこと無かったんだって。
んじゃ、三平激辛でしょ！！！
と、うんも寸も言わせずに、ミニスペシャル+ミニカツ丼セットにした。
ミニでも多い
ね、全く色が違うでしょ！！
これが普通のみそラーメンの色。
これから辛さは想像できないと思う。
思うんだけど、私には辛いんだよ、不思議と。
で、ミニラーメンなのに、結構な量があるんだわ。。。
通常のラーメン1杯を頼むと、他店の大盛位あるからね。
では、ひと口目。
この男、知り合った時は、全くと言っていいほど辛いのがダメだった。
カレーも王子様だったんだ。
おっさん王子様ｗｗｗ
甘い方が好み、辛いのは一切だめ。
なのに、結婚してからと言うもの、味覚が変わったようで、辛い物好きに
なったのには驚いた。
ただ一つ、長ネギは今だに食えないみたいだけど…
麺は、低加水の縮れ。
個人的に、味噌ラーメンの濃い味には、もっちりした太麺の方が
合うと思ってる。
と言うか、それが好み。
でも、旭川では、結構味噌でも縮れの水分少ない麺で提供してる
お店が多いんだ。
実際、ここの麺も旭川の麺。
なので、スープからしたら、若干細く、縮れてる。
気持ち、スープに負けてる気がするんだよあんぁ。。。
まぁ、辛いのだったら、絡み過ぎちゃって、激辛辛になっちゃうからね。
ん～～～～～
我慢してるんでしょ！！！
流石に辛いでしょ！！！
聞いても応えず、変顔で応答。
でも・・・案外行けるかも…とぽつり呟いた。
嫁が出来ると、こうも変わるもんか？？
弱い自分を見せたくないだけなのか？
昔を知ってる人からしたら、こんな沼ピー信じられにないと思うわ。
揚げモチ
三平の特徴として、ラーメンに餅が入ってるんだ。
韓国のもちトック位の大きさのやつが1個。
あれが嬉しいんだよね。
でも、本店&東光店は普通に入ってるだけなのに、豊岡店はもちが
軽く揚げてあった。
これ超美味い。
これ超嬉しい。
もち、揚げてある方が良いね。
三平でも、これは豊岡店のオリジナルだね。
一口が少なくない？？
どう見ても、我慢してるでしょ！！！
一口が少なすぎるでしょ！！！
どうだ参ったか？？
これが三平の洗礼だ！！！
と言っても、ちっとも喋ってくれない。
喋れないのかもしれない。
いや、大丈夫…小さい声で行ってきたけども、既に汗を全体にかいていた。
カツ丼
三平のカツ丼は、一味違う。
三平味噌を使った味なんだ。
だから、ちょっと甘めの造り。
ただこれが美味しいんだ。
しかし、三店舗食べて見たけど、それぞれ味も見た目も違うねぇ。。
本店はカツと卵がしっかり見え,かなり量が多い。⇒これ
ここ豊岡店は卵でカツがしっかり覆われていて、本店より量は少な目。
東光店は見た目が真っ黒で量は本店位多いが単品のみ⇒これ
カツ丼は東光店が一番好みの味だな。
何してるの？？？
結構全身が辛くなってるようだ。
冷ますことによって、辛味を飛ばす作戦。
ねぇ、辛さの限界来てるんでしょ！！
ねぇ、辛いの強くなったって嘘でしょ？？
降参って言ってごらんよ、早く！！！
辛かった～～～(;^_^A
でも、何だかんだ完食した。
凄い、これは凄いわ。
で、食べたかったカツ丼はどうだった？？
聞いてみると、辛くて味が・・・・わからなかった。
だったそうな・・・
今度は札幌で何か食べに行きましょう。
ご馳走様でした。
⇒◇三平も 旭川の 味だろね。◇
このアイス、最近テレビでやっていた予告