こんばんは！！
お料理を通して楽しく「生きる力」を
子供たちにお伝えしてる
こどもお料理教室「ハリネズミ食堂」
米粉パンと糀の教室「Fika」
森田香織です！
≪七草粥の日≫
七草粥とは？
春の七草が入ったお粥のこと。
1月7日は『人日の節句』『じんじつのせっく』
その日に七草の若芽をたべて
植物のもつ生命力を取り入れ
無病息災で過ごせるように！
という願いが込められています。
春の七草＝日本のハーブ
⭐️せり ⭐️なずな
⭐️ごぎょう ⭐️はこべら
⭐️ほとけのざ
⭐️すずな ⭐️すずしろ
この７種類が春の七草。
ミネラルや消化促進を促す働きの
ある日本のハーブ。
また、縁起の良い意味もある
みたいです。
例えば
→せりは、競り勝つ
→なずなは、なでて汚れを払う 等々
『人日の節句』とは？
・年に５回の季節の
変わり目のことを「五節句」といい
１年の始まりの最初の節句の日のこと。
ちなみに「五節句」の日は
・１月７日→人日の節句【じんしんのせっく】
・３月３日→上巳の節句【じょうしのせっく】
・５月５日→端午の節句【たんごのせっく】
・７月７日→七夕の節句【しちせきのせっく】
・９月９日→重陽の節句【ちょうようのせっく】
１年の無病息災を願って♡
七草粥を作って食べよう！！
ちなみに⭐️
1/7はうちの長女の誕生日⭐️
13年前の七草粥の日に
七草粥を作ってた時に
陣痛が始まりました😂
【七草粥の女】ですw
七草粥を作る度に
思い出します♡
まだまだ寒いですよね⭐️
寒さに負けず！
自分のやりたい！やってみたい！！
ができるように♡
2023年も楽しく
過ごしましょう🎵
↓法多山に行ってきました♡
