今晩は！
今日もとても寒い日曜日です！
関東は明日・明後日は降雪の恐れがあるそうですね。
お出かけの際は路面コンディションにお気をつけてください！
昨日、家の仕事を済ませた後、残り少ない時間でしたが、自分の時間として使いました。
私の家庭菜園の土は赤土。サツマイモを作るには最高の地質。
そもそも客土した土が赤土でした。
この地面の下に、沢山のハマヒルガオの根が沢山伸びてます。まずこれを取れるだけ取り除く作業から、今年の農作業が始まります。
春先、もう何年もこの時期が来るとこの作業。
この日こそ、本格的に菜園の手入れを開始した日になります。
山栗のイガです。農作業時、栗のイガが指に刺さって、何度も作業中断してことはよくあります。
最近では、畑の端っこに深い穴を掘って、そこに埋めて処分しています。
また最近では、米ぬかを土に入れ、少しでもいい土が作れるように努力しています。
栗のイガも有機物、時間がたてばやがて土にかえってゆきます。
イガも農業資材として再利用。二酸化炭素を可能な限り出さない方向で。
元々この場所は、篠ばっかり生えてる土地。
2007年、初めてこの場所で小さくユウガオ（スイカの台木カンピョウ）を栽培したのが始まり。
耕作当初の面積は、たったプランター3個ほど。今からしたらとってもコンパクトでした。
一気に菜園に向く土地に出来ません。時間をかけて今の菜園になりました。
そこから少しずつネギや小松菜、絹サヤやニンジン、ジャガイモ・トウモロコシ、菊芋や山栗、自然薯なども栽培。
2014年、私はひょうごの在来種保存会に県外会員として参加。
会員の方から貴重な在来種の種を私に分けて下さり、絶やさないように継続栽培をくる年もまたくる年も実施中です。
今日は嬉しい収穫が！
栗のイガを埋める穴を掘ってた時、そこの場所からメークインが沢山採れたのです。＾＾
ジャガイモ栽培すると、必ず小さいジャガイモが土の中に残っています。
それが秋に再び育って、地上部が枯れ、秋に育ったジャガイモが今になって収穫。
また自然薯の種イモまでも収穫しています。
私はここにジャガイモが残ってたことをすっかり忘れてました！＾＾
旧ユウガオの棚西側から解体。
これはウイルス対策として、ユウガオ栽培指定場所から、その他の野菜栽培の場所へと変更中。
棚が無くなったところにはトウモロコシ、ネリカ米など植えるかもしれません。
一本ネギなんかもいいかもしれません。＾＾
菜園から帰って、メークインをきれいに洗い流し、サランラップで包みレンジで加熱調理。
畑から採れたばかりのメークイン、レンジで加熱して、アジシオを振ってアツアツのジャガイモを食べました！
今日の夕方、採れたばかりのジャガイモの味はとても美味しかったです！
一部のジャガイモを埋め戻しましたから、また6月ごろに新ジャガを楽しめることでしょう。
最後に、今年はボンジョヴィがデビューして40周年を迎えました！お気に入りの動画になります。
この動画をご覧ください。♪
ロンドンの地下鉄に乗るある一人のおじさんの動画。
このおじさんは気分よくボンジョヴィの名曲を歌ってます。このおじさんの動画、なかなか楽しいですのでご覧ください！
きっと笑顔にさせてくれます！
海外の方たちはとても明るく楽しくて好きですねー！
寒いですから風邪にお気をつけてください！＾＾