地元のモンブラン

お墓参りに

小矢部市の生家に寄った時に

幼少の頃から大好きな

和菓子屋「若林屋総本家」のケーキを買って

車の中で食べました。

昔から「モンブラン」という名前で販売されている

定番ケーキなんですが、

栗の要素は全く感じられず、

ほぼカスタードクリームだと思います😅

でも、これが大好き。

写真の見た目が悪いですが・・・💦

うちの家族は

通称「脳みそ」と呼んでいます。