納豆の美味い食べ方ってあったので
徒然なるままにやってみました
陶芸家で美食家の北大路魯山人がこうやって食べてたそうです。
それによると
ひたすら納豆を400回かき混ぜる！
時間にして５分くらいでしょうか
ひたすら
混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ～
手が疲れる～
ハァハァ、５分混ぜました～
確かに色つやは良いみたいです
そこへタレとネギを入れてさらに２４回混ぜます。
そうしたらこうなりました。
ご飯が炊けたのでさっそく実食
ﾓｸﾞﾓｸﾞ（￣～￣）
確かに滑らかで食べやすい
タレよりも醤油の方が味にメリハリが出て良いかも。タレだと少し物足りないかなあ
ごちそうさまでした。