遊鶏卵 | 森のいろ

森のいろ

色・こころ、時々うさぎ


いや~寒いっ。


右手の親指、

どうも人生初、しもやけみたい。

当たると痛いし。


果物・瓜・甘いモノを獲りすぎると

なりやすいそうです。

心当たりアリ。。。


ハブ茶 、効果あるそうなので

しっかり飲みます。


今日はお買いモノに出て、

奈良県御杖村の

遊鶏卵を見つけました。



平飼いの解放鶏舎で、

のびのび過ごす鶏さんが

オーガニックな飼料をもらって

産んでくれた、大切な卵。



今夜は、
ミンチに

裏ごししたお豆腐と

炒めた玉ねぎ、



醤油煮してあったレーズン、

つなぎに塩麹を使った

ハンバーグを作り、


卵大好き晴れおとこくんには

遊鶏卵をONしてあげました。



「うーまいっ!」


「ハンバーグ、何が入ってると思う?」


「うーん、おから?」


今度

おから入れてみよう。


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