こんにちは
ご訪問下さいまして、ありがとうございます。
最近、外食することがなくなってしまったので、少しでも笑顔になれるようなスイーツを作ってみました。
低カロリーでも、糖質ゼロでもありませんが、ビタミンなどがたくさん摂れる食材を使いました。
カボチャの抹茶かけ / 伊藤園 宇治抹茶
使った食材はこちらです↓
〈伊藤園 宇治抹茶〉
《抹茶の栄養》
カテキン、ビタミンC
ビタミンE、
テアニン
*カフェインの作用を緩和
食物繊維、カフェイン
〈北海道産冷凍かぼちゃ〉
《カボチャの主な栄養素》
β-カロテン、カリウム、カルシウム、
ビタミンC、ビタミンE
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まろやかなカボチャに抹茶の苦味がアクセントになります。
ハチミツを後がけすると、
少量でも甘みが感じられます。
詳しい作り方はこちらです↓
ベースブレッドプレーンのミックスベリー添え
最近ベースブレッドプレーンがコンビニで売っていないことも多いです。
〈ベースブレッド/プレーン〉
子供は抹茶は苦手なので、
生クリームとフルーツを添えてみました。
ベースブレッドを薄くスライス
純生クリーム100ml使い切りサイズを使うと、
使い残しや食べすぎの心配がありません。
詳しい作り方はこちらです↓
ベースブレッドプレーンの抹茶パウダーかけ
カボチャに抹茶パウダーをかけたので、これにも使ってみました。
抹茶の苦味とクリームがちょうどよくマッチしています。
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抹茶をかけると、
いつも食べているものでも
飽きずに新鮮に食べられます。
お茶の香りでも癒されます。
ベースブレッドプレーンで、
いろいろアレンジもできます。
ベースブレッドについての関連記事です↓
最後までお読みいただき、大変ありがとうございました。
