昨日のお料理を忘れないうちにメモります。
先日買った弁理アイテム ルクエ
で初お料理。
野菜やお肉を切って、つゆをかけてレンジでチン。
簡単でした！
前にたまたまついてた深夜番組 ゆきなんち で紹介してたレシピを 思い出しながらつくりました～
二人分
キャベツ3枚くらい 一口サイズにざく切り
茄子1/2本 一口サイズに。
豚肉薄切り 100g
★タレ★
にんべんのつゆ 3倍凝縮 てきとう 大さじ4くらい？
梅干1個 たねとって細かく肉を刻む
お酒 大さじ1くらい
ルクエに、キャベツひいて茄子ひいて、お肉をひく。お肉の上にまたキャベツをひいて、お肉がかさならないようにする。
タレのざいりょうを全部混ぜる。
ルクエ内の材料にかける。
レンジでチン！
私は今回800wで四分半やったらあたため過ぎぽかったです。3分くらいで良いのかも？
で、完成です
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