とちぎ野菜サポーター任命式です。
JA全農とちぎさんの方で式典が行われました。
私含めアクティブ野菜ソムリエ５名が第６期のサポーターとして任命されました。
任命状も授与され、気が引き締まります。
とちぎ野菜は私たち京浜地区の消費者にとっては馴染み深く、
私も特に「ニラ」「ネギ」は良くいただきます。
この一年間勉強させていただくのが、
主要５品目である「トマト」「ナス」「キュウリ」「ニラ」「ネギ」。
実際に圃場や施設の視察を行い、皆さんの口に入るまでのプロセス、
また生産者さんのこだわりや苦労などを知ることによって、
新たな発見や感動を皆さんにお伝えすることで、
よりとちぎ野菜に愛着をもって食べていただけるようになればいいなと思ってます。
料理教室においても、それぞれの野菜の魅力を活かしたいろいろな食べ方、レシピなどもご紹介していきたいと思います。
この日は任命式の後、ナスのパッケージセンター、圃場見学へ。
この様子はまた別記事で。
栃木ニュース
任命式の様子、栃木テレビの夕方のニュースでも放映されたようです。
山形の冷やしラーメン以来のテレビ出演。
見たいような見たくないような。。
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