伊豆の新名物？

これ何のステーキだと思います？





正解は・・・









鹿肉のステーキです！

ご存知の方も多いかもしれませんが、
伊豆では鹿が作物を食べるなどの被害が頻発。

定期的に猟友会の方々に駆除して頂いているようですが、
そもそも鹿肉は商品価値が低いため、
食肉として流通させる事が難しいのです。

食肉になりにくい理由は「肉がかたい」から。。
それを工夫して美味しく頂く事ができればと、
南伊豆の「こあじ亭」の亭主こあじさんが商品化に成功した訳です。

もともといのしし丼で有名なこあじ亭ですが、
第二のウリとして鹿肉ステーキの登場です。


そこでこあじさんと共に、
当店でもいのしし肉と鹿肉を使った商品の開発中です！
伊豆の美味しいものを広めよう委員会ですね。。

お肉は直接猟師さんから仕入れます。
近日にも完成させ商品化します！
お楽しみに～

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伊豆の紅葉

伊豆は今が紅葉です！

基本的に伊豆にはあまり紅葉スポットがあまりないのですが、
いくつかは楽しめる場所があります。
そのうちの一つが修善寺。

今回は修善寺の近くにある「虹の郷」に紅葉狩りに行って来ました。
嫁さんとタンデムです。

ちなみに先日取り付けた新レバーはなかなかに良いですね！
↓


今まで調節が出来ないタイプだったので、
好みの位置に調整出来るだけでも良いのですが、
パワーレバー構造なのでとても軽やかになりました。
（作りも結構丁寧だし）


そうそう紅葉・・・
公園内なのでバイクとのショットが無いのが残念ですが、
いくつか写真を。









かなりいい時期に来ました。
例年伊豆の紅葉は１１月下旬から１２月上旬ですが、
今年も例年並みぐらいでしょうかね。

そしてここ虹の郷には目玉になるものも！

これ
↓



小さいけれど本物の蒸気機関車ですよ！
もちろん乗る事も出来ます。
この機関車は「機関車トーマス」のモデルにもなったそうで、
そういえばどことなく面影が。



ちゃんと石炭を入れてます。結構本格的です。



シュボシュボとゆっくりですが、なかなかに力強く走ります。

ゆったりと紅葉を観ながらのツーリングも良いもんですよね。
伊豆は１２月上旬まで紅葉が楽しめます。

ウチの宿の近くの一碧湖はこれからが見頃です。
是非観に来てください！（宣伝乙。。）


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パワーレバー（風？）を買ってみた

先日の氷転倒で曲がってしまったクラッチレバー。
↓



まぁしょうがないって事でいつもの赤男爵へ行くと（隣ですから）、
赤男爵オリジナルのレバーが600円ですよ！ってな感じ。。

まぁ純正とほぼ同じで安いからいいんだけど、
折角だからもうちょっとカッコいいのにしたい。

という事でポチったのがこちら

↓


アルミの削りだし！
アジャスタブルでパワーレバー形状です！

某有名メーカーのコピーっぽいけど
一応 Made in Japanだし細部もなかなかに良い出来です。
しかも車種別完全対応で全くのボルトオン。

早速付けてみましたがいい感じですね～
明らかに操作が軽くなってます！

明日はお休みなので試してみます。