山形県鶴岡市
中華そば処 琴壱
私→中華そば
妻→しお中華
温もり中華そば 銀河さんからの流れで途中でご当地スーパーで買い物などをしてから時間調整をして鶴岡市(旧 羽黒町)の国道345号線沿いから少し入ったところの中華そば処 琴壱さんへオープンと同時に初訪麺です。私のブログでは初登場です。
注文したのは中華そばです♪
自家製の多加水中細ちぢれ麺が魚介出汁系の醤油スープに絡み納得の一杯です
中華そば処 琴壱さんの店主さんは店名の通り琴系なので山形では言わずと知れたラーメンの聖地でもある琴平荘〜中華そば処〜さんの出身でもあります。
この後は大雪の中､帰路に就きますが途中で何回か振られ続けているあそこへ向かいます。
