おつまみにぴったり!
\ 食べ出したら止まらない /
やみつきチキンを
ご紹介したいと思います🍗
タレを揉み込んだら揚げ焼きにするだけ♪
しょうゆにカレー粉、にんにくも入れて
ビール🍺片手に
夏に食べたいフライチキンの完成♪
子供うけも抜群ですので
良かったら作ってみて下さい😊
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ザクザクジューシー
スパイシー
しょうゆチキン
時間:15分
分量:作りやすい分量(3人分くらい)
材料費:212円(1人分)
(材料)
手羽元…10本
◎しょうゆ…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎カレー粉…小さじ1
◎すりおろしにんにく…小さじ1
片栗粉、サラダ油…各適量
(作り方)
❶保存袋に手羽元と◎を入れてよく揉み、空気を抜いて口をとじたら、20〜30分以上漬けこみ、片栗粉をまぶす。
❷フライパンにサラダ油を5㎜ほど入れて中火で熱し、手羽元を入れて7〜8分ほど両面色良くなるまで揚げる。
(ポイント)
●夏場は、冷蔵庫に入れてください。揚げる15分前には冷蔵庫から取り出して下さい。
●片栗粉は隅々までまぶすこと。
●タレがしょうゆベースなので、焦げないよう注意して下さい。
●粗挽き黒こしょうもたっぷりふると、よりスパイシーです
(買い物メモ)
手羽元10本…636円
合計636円(3人分)
今年初の流しそうめん
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