こんばんは♪
ずいぶん前にもご紹介した事がある
ハート型がかわいい
ちくわの磯辺揚げを
ご紹介したいと思います😊
成形の仕方は結構簡単です^ ^
最大のポイントは
ハートの輪郭が見えるよう
衣は適度に落とすこと！
お弁当にも、おつまみにも最適です👍
良かったら作ってみて下さい😊
良かったよーと思われましたら
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ハートでかわいい
ちくわの磯辺揚げ
時間：10分
分量：2人分
食材費：49円(１人分）
(材料)
ちくわ…４本
サラダ油…適量
◎薄力粉…大さじ３
◎片栗粉…大さじ１
◎青のり…小さじ２
◎冷水…大さじ４
(作り方)
❶ちくわを縦半分に切り、左右を中央に向かってたたみ、ハート型にして爪楊枝で留める。
❷◎は混ぜ合わせ、①に絡める。
❸フライパンにサラダ油をちくわの高さ半分まで入れて中火で熱し、②を入れる。両面１分ずつ程度、色良くなるまで揚げれば完成。
(ポイント)
●衣はつけ過ぎるとハートの形が分かりづらくなるので程よく落として下さい
●お好みでマヨネーズなどを付けても◎
●食べる時は爪楊枝抜いてね
インスタにリール動画あげてるので
↓良かったら😊
🛍買い物メモ🛍
◎ちくわ４本…98円
合計98円(2人分)
＊参考価格。季節や購入先により変動。
ゴールデンウィークに
長女と作った
カメロンパン
ちょっと日焼け
カメさんは
日光浴するもんね
カマスの塩焼き
スーパーで１尾100円だったので
頭を落としてもらって
塩焼きにしたよ
ふわふわでおいしかった^ ^
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