今朝は、挽き肉を炒めて
野菜をたっぷり盛り付けるだけ
簡単で栄養も満点な
タコライスの作り方を
ご紹介したいと思います^_^
調味料はいたってシンプル♪
チリパウダーがあればより本格的ですが
無くても美味しく作れます♪
トルティヤチップスがあれば
バリバリに崩してトッピングするだけでも
スパイスが効いて美味しいですよ😊
アボカドは無くてもOKです🙆♀️
本気でやれば
10分ででちゃうタコライス
(15分にしてますが)
良かったら作ってみて下さい^ ^
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あっという間に完成
タコライス
時間：15分
分量：2人分
食材費：192円(1人分)ごはん除く
(材料)
合い挽き肉…180g
玉ねぎ…1/4個
グリーンリーフ…２枚
トマト…1/2個
アボカド…1/2個
レモン汁…少量
●ケチャップ…大さじ2
●ウスターソース…大さじ1
●カレー粉…小さじ1
●すりおろしにんにく…小さじ1/2
●(あれば)チリパウダー…小さじ1/4〜
ごはん…2人分
粗挽き黒こしょう…少々
かけるよう細切りチーズ…適量
(作り方)
❶玉ねぎはみじん切り、レタスはざく切り、トマトは１㎝角、アボカドは１㎝大に切る。アボカドはレモン汁を絡めておく。
❷フライパンを中火で熱し、挽き肉と玉ねぎを入れ、色が変わるまで炒める。(油なし)
❸●を加え全体に馴染むまで炒め合わせる。
❹ご飯を盛り付けた器に、レタス、③、トマト、アボカド、チーズを乗せ、こしょうをかければ完成。
(ポイント)
● 好みでタバスコ、味付きトルティヤチップスを添えても♪
🛍買い物メモ🛍
◎ 合い挽き肉180g…191円
◎玉ねぎ1/4個…27円
◎グリーンリーフ２枚…35円
◎トマト1/2個…53円
◎アボカド1/2個…53円
◎シュレッドチーズ少量…24円
合計383円(２人分)
＊参考価格。季節や購入先により変動。
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