こんにちは♪
今日は、数年前に載せたレシピですが
困った時にすぐできる
\ スピード副菜 /
にんじんを千切りにしたら
レンジで2分チン!
あとは和えるだけ♪
にんじんは加熱すると甘くて食べやすく
子供が好きなツナマヨで
とっても食べやすいサラダです♪
すぐ出来るので
良かったら作ってみて下さい♪
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レンジで2分!
#スピード副菜
ツナマヨにんじん
時間:5分
分量:小鉢で3〜4人分
(材料)
にんじん…1本(150g)
ツナ缶(オイル漬)…1缶(70g)
ホールコーン…大さじ3
●マヨネーズ…大さじ2
●しょうゆ…小さじ1
●(好みで)砂糖、白ゴマ…各少量
(作り方)
❶にんじんは千切りにし耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
❷オイルを切ったツナ、コーン、●を加えて和える。
(ポイント)
●にんじんは、スライサーを使って千切りにしています。少し太めに切る場合は、加熱時間は、30秒ほど長めに。
●加熱したにんじんは甘いので、砂糖はお好みで、なしでもOKです。
●冷蔵3日。
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