いつもありがとうございます
とても励みになっております
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こんばんは
節分ですーー
鬼は外ーー!!
そとーーー!!!
絶対、入って来るな!
という感情が込められています
そんな、鬼のような私も
今日ばかりは
キャラ弁には程遠いけれど
キャラ弁よりのお弁当を持たせました
幼稚園児のお弁当箱は
ほんとーーに小さい
ハンバーグもコロッケも
かなーり小さく作らないと
いけないので
わりと苦戦してます(笑)
恵方巻き4本^_^
恵方巻と言っても
たっぷり巻いてません(笑)
好きな物セット
もはや、鉄火巻きさえありますが
美味しいのが一番♪
喜んでくれるのが一番♪
因みに巻き寿司は
巻き終わってすぐにカットしてはいけません!
ラップに包んで
30分以上おいてから♪
軽く濡らした包丁でカットします
包丁は一回ずつキレイにして
濡らしての繰り返しです^_^
すぐにカットすると
海苔が閉まってないので
潰れたり
破れたりします
ご飯を広げる時も
海苔に酢めしを押し広げて下さいね^_^
隙間が出来てきれいに仕上がりません
それでは
我が家は豆まきしますーー♪♪
巻き寿司は後ほど(^^)